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Tiefenbrunner nasce ufficialmente come cantina nel 1848 ma affonda le sue radici molto più lontano ed è proprio da questa lunga esperienza di produzione di vini di grande qualità che nasce il vino Turmhof Alto Adige Lagrein DOC. Le uve Lagrein 100% con cui viene realizzato, sono coltivate nelle zone di Niclara e Cortaccia a 230 - 350 metri sul livello del mare in un vigneto che si contraddistingue per la sua esposizione a sudest e la ghiaia calcarea di sedimenti morenici. Dopo la vendemmia la fermentazione alcolica avviene in cisterne di acciaio e successivamente il vino viene lasciato a maturare per 8 mesi in botti di legno di piccole e medie dimensioni. Il Turmhof Alto Adige Lagrein DOC, è un vino di pronta beva, caratterizzato da quella piacevole acidità che esprime al meglio il carattere dei vitigni autoctoni dell'Alto Adige, di colore rosso intenso dai riflessi violacei e dal sorso pieno e fruttato.
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