Lagrein "Turmhof" Alto Adige DOC Tiefenbrunner 2019
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Lagrein "Turmhof" Alto Adige DOC Tiefenbrunner 2019

Tiefenbrunner

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Alto Adige
Denominazione
Denominazione
Alto Adige/Südtirol DOC
Uve
Uve
Lagrein 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno piccola (barrique) tra i 6 e i 12 mesi
Annata
Annata
2019
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP021995
  • Disponibilità immediata
€ 18,89

Ordina entro per riceverlo lunedì 20/09/2021

Premi e Riconoscimenti

James Suckling
2018
90/100

I consigli di Vinopuro

Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice apertura media
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet. Anzi, è consigliata un’apertura leggermente più stretta del calice: questa aiuta la concentrazione e la direzione dei profumi verso il naso. In questo modo, si aumenta la percezione degli aromi, esaltandone le sensazioni.
Temperatura
Temperatura
16-18 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Affettati e Salumi, Pasta al sugo di carne, Risotto con carne, Carni lesse

Descrizione

Tiefenbrunner nasce ufficialmente come cantina nel 1848 ma affonda le sue radici molto più lontano ed è proprio da questa lunga esperienza di produzione di vini di grande qualità che nasce il vino Turmhof Alto Adige Lagrein DOC. Le uve Lagrein 100% con cui viene realizzato, sono coltivate nelle zone di Niclara e Cortaccia a 230 - 350 metri sul livello del mare in un vigneto che si contraddistingue per la sua esposizione a sudest e la ghiaia calcarea di sedimenti morenici. Dopo la vendemmia la fermentazione alcolica avviene in cisterne di acciaio e successivamente il vino viene lasciato a maturare per 8 mesi in botti di legno di piccole e medie dimensioni. Il Turmhof Alto Adige Lagrein DOC, è un vino di pronta beva, caratterizzato da quella piacevole acidità che esprime al meglio il carattere dei vitigni autoctoni dell'Alto Adige, di colore rosso intenso dai riflessi violacei e dal sorso pieno e fruttato.

Scheda del Sommelier

Colore Colore
Rosso granato intenso.
Profumo Profumo
fruttato, con sentori di ciliegia.
Gusto Gusto
fresco, pieno, fruttato e con tannini gradevoli.

Produttore "Tiefenbrunner"

Tiefenbrunner

Le nostre radici affondano profondamente nella storia. Il podere “Linticlar” fu menzionato per la prima volta nei registri ufficiali risalenti al 1225 d.C.. Nel 1848, il Turmhof fu inserito nel registro commerciale come azienda vitivinicola e ciò la rende una delle tenute più antiche di tutto l’Alto Adige. Prima della fine della Seconda guerra mondiale, Herbert Tiefenbrunner (1928-2015) si avvicinò all’arte del mastro cantiniere alla giovane età di 15 anni. Nel ...

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