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Lagrein 'Turmhof' Alto Adige DOC Tiefenbrunner 2021
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Lagrein 'Turmhof' Alto Adige DOC Tiefenbrunner 2021

Tiefenbrunner
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Alto Adige (Italia)
Denominazione
Denominazione
Alto Adige/Südtirol DOC
Uve
Uve
Lagrein 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno piccola (barrique) tra i 6 e i 12 mesi
Annata
Annata
2021
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP028592
  • Prodotto non disponibile
-2%
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E’ il calice perfetto per i vini rossi leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet. Anzi, è consigliata un’apertura leggermente più stretta del calice: questa aiuta la concentrazione e la direzione dei profumi verso il naso. In questo modo, si aumenta la percezione degli aromi, esaltandone le sensazioni.
Temperatura
Temperatura
16-18 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Affettati e Salumi, Pasta al sugo di carne, Risotto con carne, Carni lesse
Descrizione

Tiefenbrunner nasce ufficialmente come cantina nel 1848 ma affonda le sue radici molto più lontano ed è proprio da questa lunga esperienza di produzione di vini di grande qualità che nasce il vino Turmhof Alto Adige Lagrein DOC. Le uve Lagrein 100% con cui viene realizzato, sono coltivate nelle zone di Niclara e Cortaccia a 230 - 350 metri sul livello del mare in un vigneto che si contraddistingue per la sua esposizione a sudest e la ghiaia calcarea di sedimenti morenici. Dopo la vendemmia la fermentazione alcolica avviene in cisterne di acciaio e successivamente il vino viene lasciato a maturare per 8 mesi in botti di legno di piccole e medie dimensioni. Il Turmhof Alto Adige Lagrein DOC, è un vino di pronta beva, caratterizzato da quella piacevole acidità che esprime al meglio il carattere dei vitigni autoctoni dell'Alto Adige, di colore rosso intenso dai riflessi violacei e dal sorso pieno e fruttato.

Scheda del Sommelier
Colore Colore
Rosso granato intenso.
Profumo Profumo
fruttato, con sentori di ciliegia.
Gusto Gusto
fresco, pieno, fruttato e con tannini gradevoli.
Produttore "Tiefenbrunner"
Tiefenbrunner
Regione:Alto Adige (Italia) (Vini italiani)
Anno di fondazione:1848
Ettari vitati:25
Produzione annua:750.000 bottiglie
Enologo:Stephan Rohregger
Indirizzo:Via Castello 4 Frazione Niclara - 39040 Cortaccia s.S.d.V. (BZ)
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