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"Lalùci" Grillo Sicilia DOC Baglio del Cristo di Campobello 2021
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"Lalùci" Grillo Sicilia DOC Baglio del Cristo di Campobello 2021

Baglio del Cristo di Campobello
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Sicilia
Denominazione
Denominazione
Sicilia DOC
Uve
Uve
Grillo 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
In acciaio e bottiglia
Annata
Annata
2021
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP024235
  • Disponibilità immediata
-9%
€ 16,55 risparmi € 1,65
€ 14,90
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 4,90 € 2,90

Ordina entro per riceverlo giovedì 07/07/2022
Premi e Riconoscimenti
Gambero Rosso
2019
2/3
Veronelli
2019
88/100
Luca Maroni
2020
92/100
Bibenda
2019
4/5
James Suckling
2019
93/100
I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice apertura media
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini bianchi leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet. Anzi, è consigliata un’apertura leggermente più stretta del calice: questa aiuta la concentrazione e la direzione dei profumi verso il naso. In questo modo, si aumenta la percezione degli aromi, esaltandone le sensazioni.
Temperatura
Temperatura
10-12 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Carni bianche, Formaggi freschi, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Uova e torte salate
Descrizione
Laluci Grillo Sicilia DOC, realizzato dalla storica cantina Baglio del Cristo di Campobello, è un vino bianco dai profumi tipici e unici del territorio siciliano. È prodotto con uve Grillo in purezza, le quali sono coltivate con attenzione su terreni calcarei e gessosi, situati nelle zone di Campobello di Licata, a 260 metri d'altitudine con esposizione sud-est. La vendemmia è effettuata con tecniche manuali, le uve affrontano poi diraspatura, pigiatura e pressatura soffice. Il vino fermenta in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, matura poi quattro mesi sulle fecce fini per passare infine in bottiglia, dove riposa per alcuni mesi prima di essere commercializzato. Laluci Grillo Sicilia DOC sorprende al palato per l'intensità di aromi e la sua freschezza; è un'etichetta di pronta beva, ma può evolvere maggiormente se lasciato riposare ancora per qualche tempo in cantina.
Produttore "Baglio del Cristo di Campobello"
Baglio del Cristo di Campobello
Regione: Sicilia (Vini italiani)
Anno di fondazione: 2000
Ettari vitati: 30
Produzione annua: 300.000 bottiglie
Enologo: Riccardo Cotarella e Giuseppe Lentini
Indirizzo: C.da Favarotta SS 123 - Campobello di Licata (AG)
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