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Langhe DOC Nebbiolo Almondo Giovanni 2021
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Langhe DOC Nebbiolo Almondo Giovanni 2021

Almondo Giovanni
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Piemonte (Italia)
Denominazione
Denominazione
Langhe DOC
Uve
Uve
Nebbiolo 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno piccola (barrique) fino a 8 mesi
Annata
Annata
2021
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP027925
  • Disponibilità immediata
-13%
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Prezzo più basso: € 19,00 Info
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
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I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice apertura media
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet. Anzi, è consigliata un’apertura leggermente più stretta del calice: questa aiuta la concentrazione e la direzione dei profumi verso il naso. In questo modo, si aumenta la percezione degli aromi, esaltandone le sensazioni.
Temperatura
Temperatura
16-18 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Affettati e Salumi, Pasta al sugo di carne, Risotto con carne, Carni lesse
Descrizione
Il vino Langhe DOC Nebbiolo è uno dei must di produzione della cantina di Almondo Giovanni sita in Piemonte, nella zona rinomata delle Langhe. Da 600 anni, l'azienda tramanda, di generazione in generazione, la passione e la cura per la terra e i suoi frutti. Tutte le fasi di lavorazione dell'uva sono condotte direttamente dalla famiglia cercando di coniugare al meglio tradizione e tecnologia. Le uve hanno origine dai vitigni del Nebbiolo, tipico delle Langhe, un territorio dalla natura calcarea, sabbiosa e argillosa, ideale affinché si possano esprimere al meglio le uve in maturazione. Il Langhe Nebbiolo DOC ha la denominazione caratteristica dei vini di prestigio e di qualità superiore, atta a proteggere e tutelare le caratteristiche tipiche del luogo. Per la buona riuscita del vino è necessario che le uve vengano macerate per un massimo di 7 giorni sulle bucce, mentre l'affinamento avviene in barrique usate per 8 mesi. Il vino Langhe Nebbiolo DOC è perfetto per gli incontri importanti, grazie alla sua struttura sontuosa, equilibrata, di grande eleganza e intensità.
Produttore "Almondo Giovanni"
Almondo Giovanni
Regione:Piemonte (Italia) (Vini italiani)
Anno di fondazione:1978
Ettari vitati:16
Produzione annua:85.000 bottiglie
Enologo:Domenico Almondo
Indirizzo:Via San Rocco 26 - Montà (Cuneo)
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