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"Latimis" Bianco Friuli Isonzo DOC Ronco del Gelso 2019
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"Latimis" Bianco Friuli Isonzo DOC Ronco del Gelso 2019

Ronco del Gelso
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Friuli Venezia Giulia
Denominazione
Denominazione
Friuli Isonzo DOC
Uve
Uve
Friulano, Pinot Bianco, Riesling, Traminer Aromatico
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in vasca di acciaio
Annata
Annata
2019
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP019620
  • Disponibilità immediata
€ 11,80
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 4,90 € 2,90

Ordina entro per riceverlo lunedì 11/07/2022
Premi e Riconoscimenti
AIS "Vitae"
2018
3/4
Veronelli
2018
91/100
Bibenda
2019
4/5
Robert Parker
2018
92/100
I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice apertura media
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini bianchi leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet. Anzi, è consigliata un’apertura leggermente più stretta del calice: questa aiuta la concentrazione e la direzione dei profumi verso il naso. In questo modo, si aumenta la percezione degli aromi, esaltandone le sensazioni.
Temperatura
Temperatura
10-12 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Carni bianche, Formaggi freschi, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Uova e torte salate
Descrizione
Latimis Bianco Friuli Isonzo DOC è un vino prodotto dall'azienda vitivinicola Ronco Del Gelso. È il frutto di un uvaggio che comprende Pinot Bianco (70%), Riesling (20%) e Gewürztraminer (10%). Si tratta di un incontro tra varietà che si esprimono a livelli qualitativi eccellenti sulle terre carsiche, specialmente quelle del Collio dove sorgono i vigneti. I substrati sono composti da depositi alluvionali e vantano una fertilità notevole, che si rivela fondamentale per assicurare il corretto nutrimento alla vite. Le temperature medie sono elevate, ma mitigate dalle brezze che provengono dall'Adriatico. Completata la vendemmia, le uve sono trasportate in cantina e sottoposte a diraspatura. La fermentazione alcolica avviene in grandi vasche d'acciaio. Negli stessi contenitori il vino rimane anche per la fase di affinamento sulle fecce fini, che in genere non supera i 6 mesi. Perfetto da subito Latimis Bianco Friuli Isonzo DOC è un vino capace di regalare piacevoli emozioni anche dopo 2-3 anni dall'imbottigliamento.
Produttore "Ronco del Gelso"
Ronco del Gelso
Regione: Friuli Venezia Giulia (Vini italiani)
Anno di fondazione: 1988
Ettari vitati: 25
Produzione annua: 150.000 bottiglie
Enologo: Giorgio Badin
Indirizzo: Via Isonzo, 117 - Cormons (GO)
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