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"Le Pas Du Moine" Rosé Cotes de Provence AOC Chateau Gassier 2021
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"Le Pas Du Moine" Rosé Cotes de Provence AOC Chateau Gassier 2021

CHATEAU GASSIER
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Provenza
Denominazione
Denominazione
Cotes de Provence AOC
Uve
Uve
Cinsault 15%, Rolle 15%, Syrah 35%, Ugni Blanc 5%, Grenache 33%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
In acciaio e bottiglia
Annata
Annata
2021
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP026038
  • Disponibile
€ 22,50
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 4,90 € 2,90

Ordina entro per riceverlo mercoledì 07/12/2022
I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice apertura media
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rosati leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet. Anzi, è consigliata un’apertura leggermente più stretta del calice: questa aiuta la concentrazione e la direzione dei profumi verso il naso. In questo modo, si aumenta la percezione degli aromi, esaltandone le sensazioni.
Temperatura
Temperatura
12-14 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Affettati e Salumi, Carni bianche, Formaggi freschi, Pasta al pesce in bianco, Pesce alla Griglia, Pizza, Crostacei
Descrizione

Dal sole splendente provenzale e dalla brezza dei venti di maestrale al suono della cicala, tante sensazioni sono da provare durante una passeggiata attraverso la Sainte-Victoire. Il Pas du Moine, che fa riferimento ad un percorso precedentemente utilizzato dai monaci, offre uno sguardo alla bellezza di questi paesaggi. Il Pas du Moine è composto da una miscela di Syrah, Grenache, Cinsault e Rolle. Questo Côtes de Provence della Sainte-Victoire viene vinificato mediante pressatura diretta e fermentazione a basse temperature al fine di preservare gli aromi del frutto. Il Pas du Moine rivela un colore rosa litchi e aromi di frutto della passione. Offre un'eccellente lunghezza al palato con persistenti note di frutti esotici e piccoli frutti rossi. Il Pas du Moine è la scelta ideale con il tonno scottato oppure con il sushi.

Produttore "CHATEAU GASSIER"
CHATEAU GASSIER
Anno di fondazione:1982
Indirizzo:Château Gassier, 13114 Puyloubier, Francia
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