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"Le Pas du Moine Rosè " Côtes de Provence Chateau Gassier 2020 MAGNUM
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"Le Pas du Moine Rosè " Côtes de Provence Chateau Gassier 2020 MAGNUM

CHATEAU GASSIER
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Provenza
Denominazione
Denominazione
Cotes de Provence AOC
Uve
Uve
Cinsault, Grenache, Rolle, Syrah, Ugni Blanc
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in vasca di acciaio
Annata
Annata
2020
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.0%
Formato
Formato
Magnum 1.5 l
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP021778
  • Prodotto non disponibile
€ 48,00

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I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice apertura media
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rosati leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet. Anzi, è consigliata un’apertura leggermente più stretta del calice: questa aiuta la concentrazione e la direzione dei profumi verso il naso. In questo modo, si aumenta la percezione degli aromi, esaltandone le sensazioni.
Temperatura
Temperatura
12-14 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Affettati e Salumi, Carni bianche, Formaggi freschi, Pasta al pesce in bianco, Pesce alla Griglia, Pizza, Crostacei
Descrizione

Dal sole splendente provenzale e dalla brezza dei venti di maestrale al suono della cicala, tante sensazioni sono da provare durante una passeggiata attraverso la Sainte-Victoire. Il Pas du Moine, che fa riferimento ad un percorso precedentemente utilizzato dai monaci, offre uno sguardo alla bellezza di questi paesaggi. Il Pas du Moine è composto da una miscela di Syrah, Grenache, Cinsault e Rolle. Questo Côtes de Provence della Sainte-Victoire viene vinificato mediante pressatura diretta e fermentazione a basse temperature al fine di preservare gli aromi del frutto. Il Pas du Moine rivela un colore rosa litchi e aromi di frutto della passione. Offre un'eccellente lunghezza al palato con persistenti note di frutti esotici e piccoli frutti rossi. Il Pas du Moine è la scelta ideale con il tonno scottato oppure con il sushi.

Produttore "CHATEAU GASSIER"
CHATEAU GASSIER
Anno di fondazione: 1982
Indirizzo: Château Gassier, 13114 Puyloubier, Francia
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