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"Le Pergole Torte" Toscana IGT Montevertine 2019
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"Le Pergole Torte" Toscana IGT Montevertine 2019

Montevertine
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Toscana
Denominazione
Denominazione
Toscana IGT
Uve
Uve
Sangiovese 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Biologici certificati
Affinamento
Affinamento
in botte di legno piccola (barrique) per 20 mesi
Annata
Annata
2019
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP025437
  • Disponibilità immediata
€ 279,00
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 4,90 € 2,90

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Premi e Riconoscimenti
Gambero Rosso
2017
3/3
Robert Parker
2018
96/100
AIS "Vitae"
2016
4/4
I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Ballon
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi strutturati, intensi, invecchiati o potenzialmente adatti all'affinamento; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal prolungato contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 7-8 anni.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Formaggi stagionati, Selvaggina
Scheda del Sommelier
Colore Colore
Rosso rubino brillante.
Profumo Profumo
elegante, intenso, fruttato e floreale, con sentori di fiori rossi e spezie.
Gusto Gusto
complesso, persistente, profondo e con tannini importanti.
Produttore "Montevertine"
Montevertine
Regione: Toscana (Vini italiani)
Anno di fondazione: 1967
Ettari vitati: 18
Produzione annua: 80.000 bottiglie
Enologo: Paolo Salvi
Indirizzo: Località Montevertine, 53017 - Radda in Chianti (SI)
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