x
Aggiunto al carrello
Totale carrello (0 articoli):
Mancano alla spedizione gratuita
"Le Ragose Ven Ros" Lambrusco Cantina Caleffi 2019
Visualizza ingrandito

"Le Regone Ven Ros" Lambrusco Cantina Caleffi 2019

Cantina Caleffi
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Lombardia
Denominazione
Denominazione
Vino Frizzante Rosso
Uve
Uve
Ancellotta 5%, Lambrusco 75%, Lambrusco Salamino 20%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in bottiglia
Annata
Annata
2019
Grado Alcolico
Grado Alcolico
12.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP023826
  • Disponibilità immediata
-13%
€ 12,18 risparmi € 1,68
€ 10,50
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 4,90 € 2,90

Ordina entro per riceverlo martedì 06/12/2022
I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice apertura media
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini frizzanti, dove bollicine e profumi si sviluppano al meglio in un bicchiere leggermente più ampio rispetto alla classica Flute da spumante.
Temperatura
Temperatura
16-18 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Affettati e Salumi, Formaggi freschi, Pasta al sugo di carne, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food
Descrizione

Le Ragose Ven Ros Lambrusco è un vino frizzante prodotto dall'azienda vitivinicola Cantina Caleffi, che interpreta il territorio tra Cremona e Mantova in modo genunino. L'etichetta è il frutto di un uvaggio di varietà locali, composto per la gran parte da Lambrusco Viadanese, presente per il 75% del totale. Si aggiungono poi un 20% di uve Lambrusco Salamino e il restante 5% di Ancellotta. Le peculiarità del territorio permettono alle viti di svilupparsi in modo vigoroso, arrivando a produrre acini sani con una concentrazione zuccherina ideale. Una volta giunti al livello ottimale di maturazione, i grappoli delle diverse varietà sono vendemmiati a mano. Quando arrivano in cantina sono diraspati e sottoposti a una prima fermentazione. Secondo la tradizione locale è prevista la rifermentazione in bottiglia del Metodo Classico. Questa fase consente al vino di affinare sui propri lieviti. Le Ragose Ven Ros Lambrusco è un vino pensato per essere apprezzato da giovane, quando emergono la freschezza e le caratteristiche varietali.

Produttore "Cantina Caleffi"
Cantina Caleffi
Regione:Lombardia (Vini italiani)
Anno di fondazione:1996
Ettari vitati:10
Produzione annua:20.000 bottiglie
Enologo:Davide Caleffi
Indirizzo:Via Cantonazzo 3 - Spineda (CR)
Seguici sui nostri social per restare sempre aggiornato

Vinopuro è un marchio depositato. Tutti i diritti sono riservati. Copyright 2021
E' vietata la riproduzione anche parziale di materiali presenti in questo sito.
Mediaweb Group srl. P.IVA e Cod.Fisc. 05009740969
Le informazioni riportate su Vinopuro.com possono essere soggette a modifiche senza preavviso.