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"Le Sponde" Recioto di Soave Classico DOCG Coffele 2019 50 cl
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"Le Sponde" Recioto di Soave Classico DOCG Coffele 2019 50 cl

Coffele
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Veneto
Denominazione
Denominazione
Recioto di Soave DOCG
Uve
Uve
Garganega 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Biologici certificati
Affinamento
Affinamento
in botte di legno piccola (barrique) per 12 mesi
Annata
Annata
2019
Grado Alcolico
Grado Alcolico
12.0%
Formato
Formato
Bottiglia 50 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP024041
  • Disponibilità immediata
€ 28,00
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 4,90 € 2,90

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I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice apertura media
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini bianchi leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet. Anzi, è consigliata un’apertura leggermente più stretta del calice: questa aiuta la concentrazione e la direzione dei profumi verso il naso. In questo modo, si aumenta la percezione degli aromi, esaltandone le sensazioni.
Temperatura
Temperatura
14-16 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato.
Abbinamenti
Abbinamenti
Cioccolato fondente, Formaggi erborinati, Formaggi stagionati, Pasticceria secca, Torte di frutta e crema
Scheda del Sommelier
Colore Colore
Giallo ambrato.
Profumo Profumo
ampio, fruttato e speziato, con sentori di agrumi, frutta secca, mandorla e miele.
Gusto Gusto
fresco e balsamico.
Produttore "Coffele"
Coffele
Regione: Veneto (Italia)
Anno di fondazione: 1971
Ettari vitati: 25
Produzione annua: 130.000 bottiglie
Enologo: Alberto Coffele
Indirizzo: Via Roma, 5 37038 Soave
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