"Legende" Bordeaux Blanc Baron Edmond De Rothschild 2019
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"Legende" Bordeaux Blanc Baron Edmond De Rothschild 2019

Baron Edmond De Rothschild

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Bordeaux
Denominazione
Denominazione
Bordeaux AOC
Uve
Uve
Sauvignon 55%, Semillon 45%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
In acciaio e bottiglia
Annata
Annata
2019
Grado Alcolico
Grado Alcolico
12.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP016700
  • Disponibile
€ 10,40

Ordina entro per riceverlo venerdì 01/10/2021

I consigli di Vinopuro

Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice apertura media
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini bianchi leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet. Anzi, è consigliata un’apertura leggermente più stretta del calice: questa aiuta la concentrazione e la direzione dei profumi verso il naso. In questo modo, si aumenta la percezione degli aromi, esaltandone le sensazioni.
Temperatura
Temperatura
10-12 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Carni bianche, Formaggi freschi, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Uova e torte salate

Descrizione

Il Bordeaux Blanc “Legend” è un vino che racchiude in sé la piacevolezza di un vino giovane, d’annata, perfetto per essere protagonista di aperitivi eleganti o di pranzi e cene leggere. Nasce da un assemblaggio di tre varietà diverse, nello specifico Sauvignon Blanc, Sémillon e Sauvignon Gris, coltivate nei terroir più vocati di tutta l’area vitivinicola di Bordeaux. Dopo una vinificazione attenta e meticolosa, che avviene in contenitori d’acciaio inossidabile, si procede con la fase di affinamento, in cui il vino riposa per qualche mese sempre in acciaio sulle fecce fini, così da incrementare il proprio profilo generale. Al termine di questo breve periodo si dà inizio alle operazioni d’imbottigliamento. Si tratta di una bottiglia che si annuncia al naso con un profilo fruttato, caratterizzato anche da una tenue impronta floreale e minerale. All’assaggio il sorso è nitido e lineare, dotato di una bella espressività, che continua il percorso tracciato dai profumi al naso, chiudendo il cerchio di una degustazione molto coerente tra olfatto e gusto. Gradevole e beverino, ha inoltre un prezzo a dir poco interessante per essere un prodotto firmato Domaines Barons de Rothschild.

Produttore "Baron Edmond De Rothschild"

Baron Edmond De Rothschild

La lunga storia della passione tra la famiglia Rotschild e il vino nasce nel lontano 1853, anno in cui James acquista il famoso Château Mouton Brane nel dipartimento della Gironda, a Pauillac. Un secolo dopo, Edmond, uno dei discendenti più innovatori e intuitivi della dinastia, acquista due nuovi "Crus Bourgeois" , ovvero Château Clarke e Château Malmaison e fonda la Compagnia Vinicola Baron Edmond De Rothschild. Suo il merito di aver saputo coniugare la lunga tradizione familiare con la ...

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