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"Les Roches" Alsace AOC Gewurztraminer GRUSS 2021
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"Les Roches" Gewurztraminer Alsace AOC Gruss 2021

Gruss
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Alsazia
Denominazione
Denominazione
Alsace AOC
Uve
Uve
Gewurztraminer 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Biologici certificati
Affinamento
Affinamento
In acciaio e bottiglia
Annata
Annata
2021
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP025181
  • Disponibile
€ 17,90
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 4,90 € 2,90

Ordina entro per riceverlo mercoledì 06/07/2022
I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice ampio
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini bianchi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
12-14 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 2-3 anni.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti pesce affumicato, Carni bianche, Formaggi stagionati, Pesce alla Griglia, Risotto ai funghi
Descrizione

Alsazia, terra di grandissimi bianchi, anche dalla notevole longevità. Il Gewurztraminer di Joseph Gruss è un bianco ricco e morbido, dotato di un corredo aromatico variegato di sottobosco e spezie, che si fondono armonicamente in una fragranza inconfondibile. Alla vista, mostra il colore tipico giallo paglierino con sfumature dorate. In bocca, risulta saporito, con sentori di frutta che lo rendono morbido, speziato e con una struttura decisa che lascia al palato una lunga persistenza gustativa. E' un vino che ben si adatta ad accompagnare piatti grassi e intensi come il paté di fegato d'oca o preparazioni della cucina orientale, insaporite con zenzero, pietanze a base di riso, carni e verdure molto piccanti e speziate. Può affinarsi in bottiglia tranquillamente per qualche anno.

Produttore "Gruss"
Gruss
Regione: Alsazia (Francia)
Indirizzo: 25 Grand-Rue, 68420 Eguisheim, Francia
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