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Lessona DOC Tenute Sella 2014
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Lessona DOC Tenute Sella 2014

Tenute Sella
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Piemonte
Denominazione
Denominazione
Lessona DOC
Uve
Uve
Nebbiolo 85%, Vespolina 15%
Affinamento
Affinamento
in botte di legno grande per 24 mesi
Annata
Annata
2014
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP024274
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  • Disponibilità immediata
€ 24,50
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
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I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice ampio
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina
Descrizione
Il Lessona DOC è un vino rosso prodotto dalla cantina Tenute Sella. Si ottiene in larga parte da uve Nebbiolo, alle quali si aggiunge il 20% di Vespolina. Sui terreni collinari esposti da est a ovest, le viti sono coltivate mediante il sistema a Guyot e traggono nutrimento dai terreni ricchi di ferro e magnesio. I vigneti vantano esemplari che raggiungono i 60 anni d'età, nonché un microclima che favorisce lo sviluppo delle piante. Quando raggiungono il livello ideale di maturazione, i migliori grappoli sono selezionati a mano in vista del trasporto in cantina. Qui la vinificazione prevede la diraspatura e la successiva pigiatura delicata. La fermentazione alcolica avviene a temperatura controllata all'interno di moderni serbatoi d'acciaio. L'affinamento comporta l'impiego di botti di rovere di Slavonia, dove il vino riposa almeno due anni prima di essere imbottigliato. Perfetto da subito, Lessona DOC vanta un ottimo potenziale per evolvere ulteriormente fino a 7-8 anni.
Scheda del Sommelier
Colore Colore
Rosso granato.
Profumo Profumo
elegante, fruttato e minerale, con sentori di cuoio.
Gusto Gusto
equilibrato, fresco, pieno, minerale e con tannini gradevoli.
Produttore "Tenute Sella"
Tenute Sella
Regione:Piemonte (Vini italiani)
Anno di fondazione:1671
Ettari vitati:17
Produzione annua:80000 bottiglie
Enologo:Paolo Benassi
Indirizzo:Via IV Novembre, 130 - 13853 Lessona (BI)
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