"Luigi Coppo" V.S.Q. Metodo Classico Brut Coppo Visualizza ingrandito

"Luigi Coppo" V.S.Q. Metodo Classico Brut Coppo

Coppo

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Piemonte
Denominazione
Denominazione
Vino Spumante di Qualità V.S.Q.
Uve
Uve
Pinot Nero 100%
Metodo
Metodo
Classico o Champenoise
Affinamento
Affinamento
sui lieviti tra i 18 e i 24 mesi
Annata
Annata
s. a.
Grado Alcolico
Grado Alcolico
12.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP004216
  • Disponibilità immediata
-20%
€ 22,86 risparmi € 4,73
€ 18,13

  • Ordina entro per riceverlo giovedì 04/03/2021
  • Premi e Riconoscimenti

    Gambero Rosso
    2/3
    Veronelli
    87/100
    Bibenda
    4/5

    I consigli di Vinopuro

    Bicchiere Consigliato
    Bicchiere
    Ballon flute
    Bicchiere
    E’ il calice perfetto per gli spumanti metodo classico (o champenoise) e champagne: essendo stretto, con fondo a punta, favorisce lo sviluppo delle bollicine (perlage), evitandone la dispersione; il corpo di questo calice è un po’ più ampio rispetto ad una classica flute e favorisce la percezione degli aromi più intensi e complessi.
    Temperatura
    Temperatura
    4-6 °C
    Longevità
    Longevità
    Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
    Abbinamenti
    Abbinamenti
    Antipasti di pesce, Carni bianche, Frittura di pesce, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Pesce crudo, Crostacei

    Scheda del Sommelier

    Colore Colore
    Giallo paglierino tenue con perlage fine ed elegante.
    Profumo Profumo
    delicato, fragrante e fruttato, con sentori di crosta di pane e mela.
    Gusto Gusto
    fresco, secco e vivace.

    Produttore "Coppo"

    Coppo

    Nei primi anni del ‘900 Piero Coppo fonda l'omonima cantina a Canelli, già fin d'allora capitale del Moscato e del Barbera. La cantina Coppo si consolida e si espande con il figlio di Piero, Luigi, che porta grandi innovazioni ed ammodernamenti tali da renderla sempre più competitiva nei difficili anni del dopoguerra. Saranno i 4 figli di Luigi ad imprimere una svolta decisiva alla produzione della cantina, introducendo nei vigneti di famiglia, coltivati a Moscato, B... "Vedi Produttore"

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