"Lumera" Sicilia Doc Rosato Donnafugata 2020
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"Lumera" Sicilia Doc Rosato Donnafugata 2020

Donnafugata

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Sicilia
Denominazione
Denominazione
Sicilia DOC
Uve
Uve
Nero d'Avola, Pinot Nero, Syrah
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in vasca di acciaio
Annata
Annata
2020
Grado Alcolico
Grado Alcolico
12.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP017697
  • Disponibilità immediata
€ 10,30

Ordina entro per riceverlo mercoledì 28/07/2021

Premi e Riconoscimenti

Luca Maroni
2018
94/100

I consigli di Vinopuro

Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice apertura media
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rosati leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet. Anzi, è consigliata un’apertura leggermente più stretta del calice: questa aiuta la concentrazione e la direzione dei profumi verso il naso. In questo modo, si aumenta la percezione degli aromi, esaltandone le sensazioni.
Temperatura
Temperatura
12-14 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Affettati e Salumi, Carni bianche, Formaggi freschi, Pasta al pesce in bianco, Pesce alla Griglia, Pizza, Crostacei

Descrizione

Il Lumera Donnafugata è un vino rosato classificato come Sicilia DOC Rosato. Nasce nella tenuta di Contessa Entellina della società agricola Donnafugata, nella Sicilia sud-occidentale. La Lumera che dà il nome al vino è la protagonista di una poesia siciliana che celebra l'amor cortese ed utilizza la forma del Dolce Stil Novo.Per la produzione del Lumera Donnafugata vengono utilizzate uve Nero d'Avola, Syrah e Pinot Nero. Il primo in particolare è il più importante vitigno siciliano a bacca rossa, capace di dare molta personalità ai vini. I vigneti si trovano in un zona collinare dove il clima, asciutto e con forte escursioni termiche, è l'ideale per ottenere uve sane. La vendemmia inizia nella seconda decade di agosto. La vinificazione prevede una breve macerazione a freddo a cui seguono la fermentazione in acciaio inox e l'affinamento, prima in vasca e poi in bottiglia. Il Lumera Donnafugata è un rosato originale, fresco ma al tempo stesso con una buona struttura, adatto ai momenti di relax e svago.

Produttore "Donnafugata"

Donnafugata

Donnafugata nasce in Sicilia dall’iniziativa di una famiglia che con grande passione ha saputo rivoluzionare lo stile e la percezione del vino siciliano nel mondo. Il nome Donnafugata fa riferimento al romanzo di Tomasi di Lampedusa il Gattopardo. Un nome che significa “donna in fuga” e si riferisce alla storia di una regina che trovò rifugio in quella parte della Sicilia dove oggi si trovano i vigneti aziendali. Una vicenda che ha ispirato il logo aziendale: l’...

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