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"Lumera" Sicilia Doc Rosato Donnafugata 2021
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"Lumera" Sicilia Doc Rosato Donnafugata 2021

Donnafugata
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Sicilia
Denominazione
Denominazione
Sicilia DOC
Uve
Uve
Nero d'Avola, Pinot Nero, Syrah
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in vasca di acciaio
Annata
Annata
2021
Grado Alcolico
Grado Alcolico
12.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP023198
  • Prodotto non disponibile
€ 11,85
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 4,90 € 2,90

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Premi e Riconoscimenti
Luca Maroni
2020
94/100
I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice apertura media
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rosati leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet. Anzi, è consigliata un’apertura leggermente più stretta del calice: questa aiuta la concentrazione e la direzione dei profumi verso il naso. In questo modo, si aumenta la percezione degli aromi, esaltandone le sensazioni.
Temperatura
Temperatura
12-14 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Affettati e Salumi, Carni bianche, Formaggi freschi, Pasta al pesce in bianco, Pesce alla Griglia, Pizza, Crostacei
Descrizione
Il Lumera Donnafugata è un vino rosato classificato come Sicilia DOC Rosato. Nasce nella tenuta di Contessa Entellina della società agricola Donnafugata, nella Sicilia sud-occidentale. La Lumera che dà il nome al vino è la protagonista di una poesia siciliana che celebra l'amor cortese ed utilizza la forma del Dolce Stil Novo.Per la produzione del Lumera Donnafugata vengono utilizzate uve Nero d'Avola, Syrah e Pinot Nero. Il primo in particolare è il più importante vitigno siciliano a bacca rossa, capace di dare molta personalità ai vini. I vigneti si trovano in un zona collinare dove il clima, asciutto e con forte escursioni termiche, è l'ideale per ottenere uve sane. La vendemmia inizia nella seconda decade di agosto. La vinificazione prevede una breve macerazione a freddo a cui seguono la fermentazione in acciaio inox e l'affinamento, prima in vasca e poi in bottiglia. Il Lumera Donnafugata è un rosato originale, fresco ma al tempo stesso con una buona struttura, adatto ai momenti di relax e svago.
Produttore "Donnafugata"
Donnafugata
Regione: Sicilia (Vini italiani)
Anno di fondazione: 1983
Ettari vitati: 260
Produzione annua: 2.600.000 bottiglie
Enologo: Antonio Rallo, Stefano Valla, Carlo Ferrini
Indirizzo: Via Sebastiano Lipari 18, 91025 - Marsala (TP)
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