Alto Adige Lagrein Riserva DOC “Mantsch” Cantina Colterenzio 2015 Visualizza ingrandito

“Mantsch” Alto Adige/Südtirol DOC Lagrein Riserva Cantina Colterenzio 2017

Cantina Colterenzio

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Alto Adige
Denominazione
Denominazione
Alto Adige/Südtirol DOC
Uve
Uve
Lagrein 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno grande per 18 mesi
Annata
Annata
2017
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP015176
  • Disponibilità immediata
-14%
€ 20,08 risparmi € 2,88
€ 17,20

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    E’ il calice perfetto per i vini rossi strutturati, intensi, invecchiati o potenzialmente adatti all'affinamento; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal prolungato contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
    Temperatura
    Temperatura
    18-20 °C
    Longevità
    Longevità
    Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 7-8 anni.
    Abbinamenti
    Abbinamenti
    Carne arrosto-grigliata, Formaggi stagionati, Selvaggina

    Descrizione

    I terreni alluvionali che circondano Gries sono il luogo di coltura migliore per il vitigno Lagrein, materia prima d'eccellenza per ottenere il vino rosso Alto Adige Lagrein Riserva DOC "Mantsch", prodotto dalla casa vinicola Cantina Colterenzio. Quest'ultima è una cooperativa con una storia relativamente giovane alle spalle e che ha avuto come obiettivo principale la valorizzazione del territorio e la produzione di vini di qualità. La migliore espressione è data da questo vino corposo, aromatico e fruttato al tempo stesso.L'eccellenza di questo vino è dovuto sia alla particolare composizione del terreno, ricco di sali minerali, sia dal clima molto favorevole che permette al vitigno di crescere forte e rigoglioso e di fornire uve prelibate. Questo vino è certamente un rosso armonico e delicato e, nel tempo, è curioso sapere che è stato il protagonista, nell'area Tirolese, delle tavole dei nobili, dei potenti e degli ecclessiastici, fin dal lontano Medioevo.

    Produttore "Cantina Colterenzio"

    Cantina Colterenzio

    Colterenzio è una delle cantine più giovani dell'Alto Adige e non c'è solo una famiglia, ma ben 300 che tutto l'anno lavorano nei vigneti consegnando, autunno dopo autunno, preziose uve vendemmiate rigorosamente a mano. Va evidenziato che per molte di queste famiglie la viticultura non è l'occupazione principale, ma bensì la passione principale. 

    Nel 1960, 26 vignaioli di Colterenzio fondarono, nei pressi di Appiano, la propria cooperativa, rendendosi così indipen... "Vedi Produttore"

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