“Marchese Raggio” Gavi DOCG La Lomellina 2016

Il Gavi del Comune di Gavi DOCG Marchese Raggio è un vino prodotto dall'azienda vitivinicola ligure La Lomellina. Si tratta di un'espressione monovarietale che mira a raccontare in modo fedele ed autentico il Cortese, un vitigno autoctono, che viene vinificato in purezza per ottenere un vino bianco schietto e molto versatile. Le uve di questa varietà sono coltivate all'interno dei vigneti che circondano la tenuta e l'adiacente villa di proprietà della famiglia, composta dagli eredi del Marchese Raggio a cui l'etichetta rende omaggio. Per esaltare al meglio tutte le caratteristiche di quest'uva elegante e aromatica, la vinificazione si svolge esclusivamente all'interno di contenitori d'acciaio. A questa fase segue un breve affinamento direttamente in bottiglia. Ideale per accompagnare gli aperitivi informali, questo vino bianco esalta alla perfezione anche delle ottime cene di pesce. In virtù delle sue caratteristiche e della sua struttura, si consiglia di degustare il Gavi del Comune di Gavi DOCG Marchese Raggio in gioventù, così da lasciare esprimere la sua freschezza e tutta la sua fragranza.