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"Mareneve" Terre Siciliane Bianco IGT Federico Graziani 2019
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"Mareneve" Terre Siciliane Bianco IGT Federico Graziani 2019

Federico Graziani
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Sicilia
Denominazione
Denominazione
Terre Siciliane IGP
Uve
Uve
Carricante, Chenin Blanc, Gewurztraminer, Grecanico, Riesling
Filosofia
Filosofia produttiva
Naturali e artigianali
Affinamento
Affinamento
In acciaio e bottiglia
Annata
Annata
2019
Grado Alcolico
Grado Alcolico
12.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP024765
  • Disponibilità immediata
-19%
€ 47,51 risparmi € 9,31
€ 38,20
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 4,90 € 2,90

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I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice apertura media
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini bianchi leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet. Anzi, è consigliata un’apertura leggermente più stretta del calice: questa aiuta la concentrazione e la direzione dei profumi verso il naso. In questo modo, si aumenta la percezione degli aromi, esaltandone le sensazioni.
Temperatura
Temperatura
10-12 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Carni bianche, Formaggi freschi, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Uova e torte salate
Descrizione
Il Mareneve Terre Siciliane Bianco IGT, intenso vino bianco realizzato dalla cantina Federico Graziani, esemplifica la costante sperimentazione di quest'azienda vitivinicola. Si tratta di un'etichetta che nasce da un uvaggio inedito, al cui interno si trovano sia varietà autoctone come Grecanico e Carricante, che vitigni tipici di zone continentali, come Riesling, Chenin Blanc e Gewürztraminer. Tutte le uve sono coltivate in un contesto sperimentale, all'interno di un vigneto che sorge a 1.200 metri sul livello del mare, un vero record. La vendemmia segue i periodi di maturazione tipici di ogni varietà e comporta un'attenta selezione dei grappoli. La vinificazione prevede la sola fermentazione spontanea in contenitori d'acciaio. Negli stessi tini, il vino affina per sei mesi a contatto con le fecce fini e altri tre mesi in bottiglia. Anche se è di pronta beva, Mareneve Terre Siciliane Bianco IGT è un vino che si sviluppa al meglio dopo un riposo che può prolungarsi alcuni anni in cantina.
Produttore "Federico Graziani"
Federico Graziani
Regione: Sicilia (Vini italiani)
Anno di fondazione: 2013
Produzione annua: 10.000 bott.
Indirizzo: info@profumodivulcano.it
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