Chapoutier Michel 0252 MARIUS ROUGE '17 CHAPOUTIER
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"Marius Rouge" Cotes du Rhone AOC Chapoutier Michel 2017

Chapoutier Michel

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Valle del Rodano
Denominazione
Denominazione
Cotes du Rhone AOC
Uve
Uve
Grenache Noir 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Biodinamici certificati
Affinamento
Affinamento
in botte di legno
Annata
Annata
2017
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP013360
  • Prodotto non disponibile
€ 7,52

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E’ il calice perfetto per i vini rossi strutturati, intensi, invecchiati o potenzialmente adatti all'affinamento; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal prolungato contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 7-8 anni.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Formaggi stagionati, Selvaggina

Descrizione

Il Marius Rouge Chapoutier di Chapoutier Michel è un espressivo vino rosso, prodotto con le migliori uve Grenache e Syrah lavorate in purezza, che gli vantano la denominazione Pays d'Oc IGP. Importante valore aggiunto di questa importante cantina è l'assoluto rispetto per la natura: per questo, l'azienda produce i suoi vini seguendo i principi dell'agricoltura e produzione Biodinamica. Le eccellenti caratteristiche del Marius Rouge Chapoutier di Chapoutier Michel sono da imputare anche al clima mediterraneo, con rigide temperature invernali e alla composizione variegata delle terre argillose e poco fertili della zona di provenienza dei vigneti. La vigna soffre, produce meno, ma meglio, dal punto di vista qualitativo. Dopo la vinificazione, viene invecchiato per 6 mesi in serbatoi di cemento. Marius Rouge è un vino che unisce potenza, complessità ed eleganza. Il Syrah conferisce calore, robustezza e una deliziosa tonalità rosso bluastro. Il Grenache porta una naturale dolcezza, bilanciando il tutto. La complessità, l'eleganza e il tocco gourmet di Marius Rouge sono unici.

Produttore "Chapoutier Michel"

Chapoutier Michel

L'Azienda Agricola Cantina Chapoutier, anche chiamata Maison M. Chapoutier, si trova a Tain-l'Hermitage, nella regione del Rodano, in Francia. L'avventura di questa etichetta nasce da un giovane autodidatta, Michel Chapoutier, che a 26 anni, nel 1990, è a capo dell'Azienda. Ma bisogna dire che la famiglia Chapoutier e il territorio del Rodano sono legati da molto più tempo, è infatti del 1808 il primo documento con il quale viene testimoniato l'acquisto di terreni nella Valle del Rodano da...

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