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"Maroccoli" Syrah Sicilia Menfi DOC Planeta 2017
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"Maroccoli" Syrah Sicilia Menfi DOC Planeta 2017

Planeta
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Sicilia
Denominazione
Denominazione
Menfi DOC
Uve
Uve
Syrah 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno piccola (barrique) per 14 mesi
Annata
Annata
2017
Grado Alcolico
Grado Alcolico
14.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP024509
  • Disponibilità immediata
-12%
€ 21,28 risparmi € 2,58
€ 18,70
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 4,90 € 2,90

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Premi e Riconoscimenti
AIS "Vitae"
2015
3/4
Veronelli
2016
89/100
James Suckling
2016
93/100
Bibenda
2015
4/5
Robert Parker
2015
93/100
Wine Enthusiast
2015
90/100
I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice ampio
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina
Descrizione
Il rosso pluripremiato "Maroccoli" Syrah Sicilia Menfi DOC vede la luce a Menfi, in provincia di Agrigento. Le uve 100% Syrah provengono dai vigneti collocati in contrada Maroccoli, a 400 metri sul mare, in un fazzoletto di terra incontaminata. Del resto, il vitigno Syrah dà il meglio di sé proprio nelle zone luminose e asciutte di questo scorcio di Sicilia. In particolare, a Maroccoli si crea un microclima eccezionale, grazie alle brezze marine e ad una piovosità media in tarda primavera ed estate. Qui la cantina Planeta ha piantato le sue prime vigne negli anni ottanta e oggi possiede altre 5 tenute in zone differenti della Sicilia, da Noto a Capo Milazzo. La cantina ospita anche il museo Iter Vitis, ideato per valorizzare la cultura enologica dell'isola. La vendemmia inizia la seconda settimana di settembre e il rosso strutturato "Maroccoli" Syrah Sicilia Menfi DOC si può bere subito, dopo i 14 mesi di affinamento in barriques, ma offre il meglio di sé dopo 4/5 anni di invecchiamento, dopo l'acquisto.
Scheda del Sommelier
Colore Colore
Rosso rubino intenso.
Profumo Profumo
ampio, intenso, fruttato e speziato, con sentori di caffè, chiodi di garofano, frutti rossi e ribes.
Gusto Gusto
persistente, pieno, potente e con tannini importanti.
Produttore "Planeta"
Planeta
Regione: Sicilia (Vini italiani)
Anno di fondazione: 1985
Ettari vitati: 390
Produzione annua: 2.100.000 bottiglie
Enologo: Alessio Planeta
Indirizzo: Contrada Dispensa, 92013 - Menfi (AG)
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