"Mille e una Notte" Sicilia Rosso DOC Donnafugata 2017
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"Mille e una Notte" Sicilia Rosso DOC Donnafugata 2017

Donnafugata

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Sicilia
Denominazione
Denominazione
Terre Siciliane IGT
Uve
Uve
Nero d'Avola 90%, altre Uve 10%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno piccola (barrique) trai 24 e i 30 mesi
Annata
Annata
2017
Grado Alcolico
Grado Alcolico
14.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP017703
  • Disponibilità immediata
-15%
€ 61,31 risparmi € 9,31
€ 52,00

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Premi e Riconoscimenti

Gambero Rosso
2016
2/3
Veronelli
2016
92/100
Luca Maroni
2015
95/100
Bibenda
2016
4/5
James Suckling
2016
93/100
Wine Enthusiast
2015
92/100

I consigli di Vinopuro

Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Ballon
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi strutturati, intensi, invecchiati o potenzialmente adatti all'affinamento; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal prolungato contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 7-8 anni.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Formaggi stagionati, Selvaggina

Descrizione

Il Mille e una Notte Donnafugata è un vino rosso classificato come Terre Siciliane IGT. Nasce nella Sicilia sud-occidentale, presso la tenuta Contessa Entellina della società agricola Donnafugata. Il nome del vino è un omaggio al capolavoro della letteratura orientale "Le Mille e una Notte", raccolta di fiabe celebre in tutto il mondo. Le terre in cui crescono le viti che danno origine al Mille e una Notte Donnafugata sono caratterizzate da un clima arido e ventoso con escursioni termiche elevate, condizioni che favoriscono lo sviluppo di uve sane e spiccatamente aromatiche. I vitigni da cui nasce questo vino sono il Nero d'Avola, varietà siciliana che produce vini di grande personalità, il Petit Verdot e il Syrah. Vengono poi aggiunte uve di origine diversa in quantità variabile. La vendemmia viene fatta manualmente a partire dalla fine di agosto. Dopo la fermentazione in acciaio avviene l'affinamento, inizialmente in barriques di legno e poi in bottiglia. Il vino ottenuto è davvero un vino "da Mille e una Notte", eccezionalmente complesso ed elegante.

Produttore "Donnafugata"

Donnafugata

Donnafugata nasce in Sicilia dall’iniziativa di una famiglia che con grande passione ha saputo rivoluzionare lo stile e la percezione del vino siciliano nel mondo. Il nome Donnafugata fa riferimento al romanzo di Tomasi di Lampedusa il Gattopardo. Un nome che significa “donna in fuga” e si riferisce alla storia di una regina che trovò rifugio in quella parte della Sicilia dove oggi si trovano i vigneti aziendali. Una vicenda che ha ispirato il logo aziendale: l’...

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