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"Montiano" Lazio IGP Falesco Fam. Cotarella 2018
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"Montiano" Lazio IGP Falesco Fam. Cotarella 2018

Falesco Fam. Cotarella
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Umbria
Denominazione
Denominazione
Lazio IGP
Uve
Uve
Merlot 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno piccola (barrique) per 20 mesi
Annata
Annata
2018
Grado Alcolico
Grado Alcolico
14.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP023287
  • Disponibilità immediata
-11%
€ 52,70 risparmi € 5,80
€ 46,90
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 4,90 € 2,90

Ordina entro per riceverlo giovedì 07/07/2022
Premi e Riconoscimenti
Gambero Rosso
2018
3/3
Bibenda
2018
5/5
James Suckling
2016
92/100
AIS "Vitae"
2016
4/4
Robert Parker
2017
95/100
I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice ampio
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 2-3 anni.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina
Descrizione

Il Montiano Lazio Rosso IGP rappresenta un'innovazione in campo vitivinicolo. Si tratta, infatti, di un vino che nasce da uve rosse impiantate su un terreno tradizionalmente dedicato all'allevamento di vitigni a bacca bianca. La sperimentazione e la ricerca sono sempre sinonimo di crescita e progresso. In questo caso l'intraprendenza è stata premiata. L'azienda Falesco della famiglia Cotarella ha saputo distinguersi ancora una volta creando un prodotto che fin da subito ha riscosso successo e curiosità. La cantina sorge in un territorio al confine tra Lazio e Umbria, famoso per aver sempre dato vini straordinari destinati alla mense papali e nobiliari. I grappoli di Merlot destinati alla produzione del Montiano maturano in un contesto salubre in cui l'ambiente viene tutelato in ogni ambito del lavoro di vigna e cantina. Il vino, pur rappresentando una novità, riesce a mantenere intatta l'identità dei vini del luogo. Il consumatore finale avrà la possibilità di percepire, al primo sorso, tutta la terriorialità di questo angolo di centro-Italia.

Scheda del Sommelier
Colore Colore
Rosso rubino intenso.
Profumo Profumo
fruttato, con sentori di frutti rossi, spezie e vaniglia.
Gusto Gusto
elegante, morbido e rotondo.
Produttore "Falesco Fam. Cotarella"
Falesco Fam. Cotarella
Regione: Lazio (Vini italiani)
Anno di fondazione: 1979
Ettari vitati: 280
Produzione annua: 2.600.000 bottiglie
Enologo: Riccardo Cotarella
Indirizzo: S.S. Cassia Nord km 94,155 01027 Montefiascone (VT)
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