Morellino di Scansano Riserva DOCG Fattoria Le Pupille 2015
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Morellino di Scansano Riserva DOCG Fattoria Le Pupille 2015

Fattoria Le Pupille

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Toscana
Denominazione
Denominazione
Morellino di Scansano Riserva DOCG
Uve
Uve
Cabernet Sauvignon 10%, Sangiovese 90%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno grande per 12 mesi
Annata
Annata
2015
Grado Alcolico
Grado Alcolico
14.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP006145
  • Prodotto non disponibile
€ 13,18

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Premi e Riconoscimenti

Gambero Rosso
2015
3/3
Bibenda
2014
4/5
Robert Parker
2014
89/100
James Suckling
2014
93/100
AIS "Vitae"
2014
3/4
Veronelli
2014
88/100
Wine Spectator
2014
90/100

I consigli di Vinopuro

Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice ampio
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina

Descrizione

Rosso dal carattere intenso e corposo, Morellino di Scansano è uno straordinario spaccato di viticoltura toscana, fiore all'occhiello della Fattoria le Pupille. Orgoglio della Maremma, di cui dal 1985 - anno della prima vendemmia - conserva l'identità e l'immensa tradizione vinicola, nasce da Sangiovese, Alicante e Ciliegiolo, accuratamente coltivati in un lembo di terra che gode di un clima ventilato e soleggiato. Protagonista indiscusso di una storia di grande eccellenza qualitativa, deve il suo successo alla passione di Elisabetta Geppetti, che ha diffuso la straordinaria personalità di questo rosso, condividendone i valori in tutto il mondo.Morellino di Scansano è un nettare dal carattere gentile e avvolgente, adatto a regalare ai commensali una piacevole esperienza di gusto. Ideale per esaltare tutte le peculiarità dei piatti più tradizionali, è un rosso che può accompagnare anche le portate più prestigiose, delle quali mette in risalto ogni sapore con estrema delicatezza. Deve il suo carattere a un processo di vinificazione che prevede una maturazione di otto mesi in acciaio, seguita da un affinamento in barrique, che lo accoglie nella sua natura ancora acerba e gli dona quei sentori caratteristici che lo rendono armonioso.

Scheda del Sommelier

Colore Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo Profumo
fruttato, con sentori di balsamico e frutti rossi.
Gusto Gusto
morbido, pieno e con tannini delicati.

Produttore "Fattoria Le Pupille"

Fattoria Le Pupille

Con Fattoria Le Pupille siamo in Maremma, nella parte meridionale della Toscana: da un lato il mar Tirreno, verso l’interno è un susseguirsi di colline più o meno dolci che guardano la sagoma imponente del Monte Amiata. E proprio da una di queste colline morbide e sensuali nasce la storia di Fattor...

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