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Moscato di Pantelleria DOC - Lago di Venere 0028 MEZZA
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Moscato di Pantelleria DOC LAGO DI VENERE 37.5 cl - MEZZA BOTTIGLIA

Lago di Venere
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Sicilia
Denominazione
Denominazione
Pantelleria DOC
Uve
Uve
Zibibbo 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno piccola (barrique) per 20 mesi
Annata
Annata
s. a.
Grado Alcolico
Grado Alcolico
15.0%
Formato
Formato
Bottiglia 37.5 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP013379
  • Prodotto non disponibile
€ 12,00
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 4,90 € 2,90

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E’ il calice perfetto per i vini dolci e i passiti; è più piccolo in quanto la dose da versare è minore rispetto agli altri vini e non necessitano di ampia e prolungata ossigenazione.
Temperatura
Temperatura
14-16 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato.
Abbinamenti
Abbinamenti
Cioccolato fondente, Formaggi erborinati, Formaggi stagionati, Pasticceria secca, Torte di frutta e crema
Descrizione
Il Moscato di Pantelleria DOC, vino dolce della cantina Lago di Venere, rappresenta un autentico emblema del proprio territorio: il prodotto è infatti ricavato esclusivamente da uve autoctone Zibibbo, originarie dell'Arabia e introdotte in Sicilia dai Fenici. L'azienda domina il panorama enologico di Pantelleria con i propri metodi tradizionali e con una filosofia basata sul recupero della genuinità tipica del passato. Il clima mite, l'esposizione soleggiata e il carattere argilloso del terreno favoriscono la maturazione ottimale dei vitigni della zona. Dotato di un'eleganza delicata ed eterea, il Moscato di Pantelleria DOC è caldo e morbido al palato, in virtù di un corpo ampio e rotondo. I grappoli vengono raccolti a mano in cassetta, in modo che siano selezionati solo i migliori: in seguito parte di essi è lasciata ad appassire su stuoie apposite. La fermentazione delle uve fresche e appassite avviene in contemporanea, a contatto con le bucce e con l'aggiunta, al termine del processo, di alcool di vino.
Produttore "Lago di Venere"
Lago di Venere
Regione: Sicilia (Vini italiani)
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