Moscato Giallo Vigneti delle Dolomiti IGT Franz Haas 2020

Il Moscato Giallo Vigneti delle Dolomiti IGT è un vino bianco raffinato della cantina Franz Haas. Si ottiene dalla vinificazione esclusiva di uve della varietà Moscato Giallo, un vitigno caratterizzato da profumi e colori particolari che si esprime in modo eccellente sul suolo alto atesino. Le vigne sorgono a circa 400 metri sul livello del mare e posano su terreni ricchi di sabbia e argilla, due elementi che donano mineralità agli acini. Grazie all'esposizione a sud e ovest, i grappoli sono in grado di giungere a perfetta maturazione. Una volta arrivate in cantina, le uve sono poste a fermentare nei serbatoi d'acciaio con un rigoroso processo di controllo della temperatura. Per la fase di affinamento, l'azienda predilige le vasche d'acciaio, dove il vino riposa per cinque mesi prima dell'imbottigliamento. Moscato Giallo Vigneti delle Dolomiti IGT è un'etichetta di pronta beva, che può comunque regalare sensazioni piacevoli anche dopo un'attenta conservazione di 1-2 anni.