"Athesis Moscato Rosa" Alto Adige DOC Kettmeir 2017 37.5 cl - MEZZA BOTTIGLIA
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"Moscato Rosa Athesis" Alto Adige DOC Kettmeir 2017 37.5 cl - MEZZA BOTTIGLIA

Kettmeir

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Alto Adige
Denominazione
Denominazione
Alto Adige/Südtirol DOC
Uve
Uve
Moscato Rosa 100%
Affinamento
Affinamento
in vasca di acciaio
Annata
Annata
2017
Grado Alcolico
Grado Alcolico
14.0%
Formato
Formato
Bottiglia 37.5 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP022024
  • Disponibilità immediata
€ 30,67

Ordina entro per riceverlo martedì 28/09/2021

I consigli di Vinopuro

Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice apertura media
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini bianchi leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet. Anzi, è consigliata un’apertura leggermente più stretta del calice: questa aiuta la concentrazione e la direzione dei profumi verso il naso. In questo modo, si aumenta la percezione degli aromi, esaltandone le sensazioni.
Temperatura
Temperatura
14-16 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato.
Abbinamenti
Abbinamenti
Cioccolato fondente, Formaggi erborinati, Formaggi stagionati, Pasticceria secca, Torte di frutta e crema

Descrizione

Fra i più ricercati vini dell'Alto Adige è impossibile non annoverare Athesis Moscato Rosa Alto Adige DOC, fiore all'occhiello della cantina Kettmeir. Fra i vigneti altoatesini sorge questa Maison all'avanguardia, legata alla tradizione ma aperta alla modernità. Il clima della regione è ideale per i vitigni: le Dolomiti proteggono dalle gelate atlantiche, il Mar Mediterraneo mitiga la zona viticola più a nord d'Italia. Come si evince dal nome, questo vino è prodotto interamente con uve Moscato Rosa. Vengono raccolte ben mature e fatte appassire per sei settimane; seguono una breve macerazione sulle bucce, la spremitura soffice e la fermentazione in piccole botti di legno a temperatura di cantina per circa due-tre mesi. Athesis Moscato Rosa Alto Adige DOC è un vino dolce, intenso, piacevole e beverino. Senza dubbio è di pronta beva, ma le sue caratteristiche gli permettono di affinarsi se accuratamente conservato.

Produttore "Kettmeir"

Kettmeir

L’enologo altoatesino Giuseppe Kettmeir, esperto conoscitore della viticoltura e ingegnere agronomo, fonda nel 1919 la cantina che porta il suo nome. Caldaro, immersa nei vigneti altoatesini, diviene presto il cuore pulsante della sua produzione di vini di qualità. Nel 1986 la cantina entra a far parte di Santa Margherita Gruppo Vinicolo, collaborazione che introduce una nuova e moderna filosofia aziendale, orientata alla tecnologia e all'innovazione. Il...

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