- Disponibile
€ 20,50
Visualizza ingrandito ⌕ "Muscat de Rivesaltes" Domaine Cazes 2018
DOMAINE CAZES
Caratteristiche
- Tipologia
- Vini Dolci
- Provenienza
- Midi Pyrenees
- Denominazione
- Muscat de Rivesaltes AOC
- Uve
- Muscat Petit Grain 30%, Muscat D’Alexandrie 70%
- Filosofia produttiva
- Biodinamici certificati
- Affinamento
- in bottiglia
- Annata
- 2018
- Grado Alcolico
- 12.0%
- Formato
- Bottiglia 75 cl
- Codice Vinopuro
- VP014597
- Disponibile
I consigli di Vinopuro
- Bicchiere
- Calice piccolo
- E’ il calice perfetto per i vini dolci e i passiti; è più piccolo in quanto la dose da versare è minore rispetto agli altri vini e non necessitano di ampia e prolungata ossigenazione.
- Temperatura
- 14-16 °C
- Longevità
- Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato.
- Abbinamenti
- Cioccolato fondente, Formaggi erborinati, Formaggi stagionati, Pasticceria secca, Torte di frutta e crema
Descrizione
Questo elegante vino dolce da fine pasto è prodotto con uve 70% Moscato d'Alessandria e 30% Moscato con grani piccoli. La produzione arriva dopo un'attenta vendemmia manuale. La vinificazione e l'affinamento avvengono in vasche di acciaio per mantenere la fragranza dell'uva, ed è imbottigliato entro 6 mesi dalla vendemmia dove viene poi lo stoccaggio in cantina climatizzata. Nel calice troviamo un naso floreale che evolve verso agrumi maturi e frutti esotici. Al palato, questa complessità aromatica evolve verso un finale fresco di menta, leggermente speziato. davvero intrigante e per niente stucchevole. Eccellente!
Produttore "DOMAINE CAZES"
Domaine Cazes può vantare una lunga storia di grandi vini. Nel 1895, Michel Cazes creò questa azienda vinicola nel cuore di Roussillon, a Rivesaltes, un territorio fra il Mar Mediterraneo ed i Pirenei. Nel corso degli anni, grazie anche all'impegno ed alla passione del figlio Aimè e dei nipoti Andrè e Bernard, la tenuta si andò espandendo sempre di più con l'acquisizione dei terreni vicini fino a raggiungere i 40 ettari negli anni cinquanta ed i 60 ettari nel 1971. Grazie al figlio di Bern... "Vedi Produttore"
Visti di recente
Vinopuro è un marchio depositato. Tutti i diritti sono riservati. Copyright 2019
E' vietata la riproduzione anche parziale di materiali presenti in questo sito.
Mediaweb Group srl. P.IVA e Cod.Fisc. 05009740969
Le informazioni riportate su Vinopuro.com possono essere soggette a modifiche senza preavviso.
Email: [email protected]
Seguici sui nostri social per restare sempre aggiornato