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"Nagòtt" La Plantze 2016
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'Nagòtt' La Plantze 2017

La Plantze
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Valle d'Aosta (Italia)
Denominazione
Denominazione
Valle d'Aosta DOC
Uve
Uve
Cornalin 10%, Fumin 25%, Mayolet 15%, Petit Rouge 50%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno piccola (barrique) per 18 mesi
Annata
Annata
2017
Grado Alcolico
Grado Alcolico
14.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP020392
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-6%
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€ 30,00
Prezzo più basso: € 32,00 Info
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
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I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
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Calice ampio
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina
Descrizione

La Plantze nasce a Montagnine, in un vecchio vigneto abbandonato, di circa un ettaro. È proprio lavorando tra i ceppi di 80 anni che Henri si sentì dire, nel 2013: «Da queste viti non ci ricaverai nulla!» La pazienza è la virtù dei forti, e la risposta fu forte e paziente: «Fa Nagòtt!» ovvero «Fa niente!». Perché se l'attesa vale il suo prezzo, allora si può tranquillamente aspettare un grande rosso di grande corpo, struttura ed eleganza, bandiera di una delle zone più vocate della Valle d'Aosta.

Produttore "La Plantze"
La Plantze
Regione:Valle d'Aosta (Italia) (Vini italiani)
Anno di fondazione:2015
Ettari vitati:6
Produzione annua:20.000 bottiglie
Enologo:Henri Anselmet
Indirizzo:Fraz. Vereytaz 30 - 11018 Villeneuve AOSTA
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