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Langhe DOC Nebbiolo Borgogno 2020
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Nebbiolo Langhe DOC Borgogno 2020

Borgogno
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Piemonte
Denominazione
Denominazione
Langhe DOC
Uve
Uve
Nebbiolo 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Biologici certificati
Affinamento
Affinamento
in botte di legno grande per 10 mesi
Annata
Annata
2020
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP025367
  • Disponibilità immediata
-24%
€ 26,35 risparmi € 6,55
€ 19,80
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
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€ 4,90 € 2,90

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I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice ampio
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 2-3 anni.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina
Descrizione

Langhe DOC Nebbiolo, eccellente vino rosso prodotto dalla cantina Borgogno, nasce da una selezione di uve Nebbiolo coltivate nei cinque più rinomati cru di proprietà dell'azienda. Quest'etichetta rappresenta un tentativo ben riuscito di innovare la filosofia di questa realtà produttiva delle Langhe, pur rimanendo fedele alla tradizione. Si ottiene da sole uve Nebbiolo, che raggiungono il perfetto grado di maturazione in virtù delle condizioni climatiche e delle caratteristiche del substrato di queste colline. Il lavoro in vigna è limitato allo stretto necessario, affinché le piante possano crescere in un ecosistema ottimale. Una volta vendemmiati i grappoli con il massimo rigore, l'uva viene sottoposta a una vinificazione tradizionale. Dopo la macerazione sulle bucce, il vino sosta per un periodo minimo di dieci mesi all'interno di grandi botti di rovere di slavonia. Langhe DOC Nebbiolo è un vino da grandi occasioni, perfetto da gustare dopo qualche anno di riposo in cantina.

Produttore "Borgogno"
Borgogno
Regione: Piemonte (Vini italiani)
Anno di fondazione: 1761
Ettari vitati: 34
Produzione annua: 250.000 bottiglie
Enologo: Andrea Farinetti - Giuseppe Caviola
Indirizzo: Via Gioberti, 1, 12060 Barolo CN
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