Toscana Rosso IGT “Nectar Dei” NITTARDI 2013 75 Cl Visualizza ingrandito

“Nectar Dei” Toscana Rosso IGT NITTARDI 2010 1.5 Lt Box di Legno

NITTARDI

Caratteristiche

Tipologia
Provenienza
Toscana
Denominazione
Toscana IGT
Uve
Cabernet Sauvignon 45%, Merlot 20%, Petit Verdot 20%, Syrah 10%, altre Uve 5%
Filosofia produttiva
Biologici certificati
Affinamento
in vasca di acciaio e botte di legno
Annata
2010
Grado Alcolico
14.0%
Formato
Magnum 1.5 l - box di legno
Codice Vinopuro
VP013455
  • Disponibile
€ 87,84

  • Ordina entro per riceverlo lunedì 20/07/2020
  • Premi e Riconoscimenti

    Bibenda
    2010
    James Suckling
    2010

    I consigli di Vinopuro

    Bicchiere
    Ballon
    E’ il calice perfetto per i vini rossi strutturati, intensi, invecchiati o potenzialmente adatti all'affinamento; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal prolungato contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
    Temperatura
    18-20 °C
    Longevità
    Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per altri 3-4 anni.
    Abbinamenti
    Carne arrosto-grigliata, Formaggi stagionati, Selvaggina

    Descrizione

    Il Toscana Rosso IGT Nectar Dei è un'etichetta firmata dall'azienda vitivinicola Nittardi, storica realtà del Chianti Classico. Questo vino rosso intenso ed elegante si ottiene da un blend interessante di vitigni, tra cui il Cabernet Sauvignon (45%), Merlot (20%), Petit verdot (20%) Syrah (10%) ed un restante 5% di uve a bacca rossa non specificate. I vigneti dove sono coltivate le uve godono di uno speciale equilibrio tra altitudine e microclima: i frutti, già eccellenti, vengono lavorati al meglio per regalare un vino che costituisce la gemma più preziosa della produzione di Nittardi. Dopo la vendemmia, le uve vengono fatte fermentare in vasche di acciaio inox per essere poi lasciate invecchiare per venti mesi all'interno di barrique di rovere. Prima di essere commercializzato, il Toscana Rosso IGT Nectar Dei affina per altri nove mesi in vetro. Ne risulta un rosso potente e strutturato, la cui degustazione va riservata ad occasioni speciali, preferibilmente dopo almeno quattro anni di evoluzione in cantina.

    Produttore "NITTARDI"

    NITTARDI

    L'azienda vinicola Nittardi ha la sua tenuta in una famosissima zona dedicata esclusivamente alla produzione del vino; si trova infatti nel cuore del Chianti, tra le province di Firenze e Siena. Nel XVI secolo la tenuta, comprensiva di una torretta di difesa, apparteneva a Michelangelo Buonarroti che fece inviare "del suo vino di Nittardi" a Papa Giulio II come "dono genuino". Dal 1982 l'azienda ha ricominciato a fiorire grazie sia ad una nuova politica di marketing, sia ad un graduale rei... "Vedi Produttore"

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