"Nervo" Barbaresco DOCG Rizzi 2017
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"Nervo" Barbaresco DOCG Rizzi 2017

Rizzi

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Piemonte
Denominazione
Denominazione
Barbaresco DOCG
Uve
Uve
Nebbiolo 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
In botte di legno grande per 12 mesi
Annata
Annata
2017
Grado Alcolico
Grado Alcolico
14.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP017967
  • Disponibilità immediata
€ 35,00

Ordina entro per riceverlo martedì 28/09/2021

Premi e Riconoscimenti

Gambero Rosso
2016
2/3
Bibenda
2016
4/5
James Suckling
2016
95/100
AIS "Vitae"
2016
3/4
Robert Parker
2016
92/100

I consigli di Vinopuro

Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Ballon
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi strutturati, intensi, invecchiati o potenzialmente adatti all'affinamento; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal prolungato contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 7-8 anni.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Formaggi stagionati, Selvaggina

Produttore "Rizzi"

Rizzi

Ernesto Dellapiana, giovane imprenditore laureato alla facoltà di Economia e Commercio e titolare di un’industria operante nel settore cartotecnico, richiamato dall'irresistibile fascino della terra natia, decide di tornare a Treiso, patria del Barbaresco, dove le radici della sua famiglia e i poderi dell'ottocento lo aspettano e lo accolgono a braccia aperte e dove, insieme alla moglie Lia, nel 1974, intraprende il sentiero della viticoltura sen...

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