Nobile di Montepulciano Il Nocio Boscarelli 2013
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Nobile di Montepulciano Il Nocio Boscarelli 2013

Boscarelli

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Toscana
Denominazione
Denominazione
Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Uve
Uve
Sangiovese (Prugnolo gentile) 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno grande tra i 18 e i 24 mesi
Annata
Annata
2013
Grado Alcolico
Grado Alcolico
14.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP005967
  • Prodotto non disponibile
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Premi e Riconoscimenti

Gambero Rosso
2011
3/3
Bibenda
2011
5/5
Slowine
2010
Grande Vino
Robert Parker
2011
93/100
James Suckling
2011
92/100
AIS "Vitae"
2011
4/4
Veronelli
2011
92/100
Espresso
2010
5/5
Wine Spectator
2011
92/100

I consigli di Vinopuro

Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Ballon
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi strutturati, intensi, invecchiati o potenzialmente adatti all'affinamento; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal prolungato contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 7-8 anni.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Formaggi stagionati, Selvaggina

Descrizione

Il vino rosso Nobile di Montepulciano Il Nocio della casa vinicola Boscarelli è ottenuto impiegando esclusivamente uve Sangiovese. I vigneti sono situati nel territorio di Montepulciano, ad un'altezza media di circa 300 metri, con un'esposizione verso la Valdichiana e godono di un'ottima ventilazione, circostanza che assicura una maturazione ottimale dell'uva. Da oltre 50 anni, questa cantina assicura la produzione di vini di eccellente qualità, basandosi su un perfetto connubio tra tradizione produttiva e ricerca dell'innovazione tecnologica.Per ottenere il vino Nobile di Montepulciano Il Nocio, la vendemmia viene effettuata a mano per selezionare solo i grappoli migliori. Dopo una breve fermentazione in piccoli tini di rovere (barrique), avviene una lunga maturazione in fusti di rovere francese Allier e di Slavonia, prima di affinare in bottiglia. Si ottiene in tal modo un vino di notevole struttura, complesso, ma gradevole che accompagna in modo ideale occasioni speciali.

Scheda del Sommelier

Colore Colore
Rosso rubino con riflessi granati.
Profumo Profumo
intenso, fruttato e floreale, con sentori di balsamico, mirtillo, prugna e spezie.
Gusto Gusto
ampio, elegante, fruttato e con tannini gradevoli.

Produttore "Boscarelli"

Boscarelli

Boscarelli, grande produttrice, da mezzo secolo, di Vino Nobile di Montepulciano DOCG, sorge nel cuore del territorio di Montepulciano. Nasce nel 1962, per volere di Egidio Corradi, grande appassionato di vino e profondo amante del suo territorio. Dall'unione di queste passioni, germoglia l'idea di acquistare a Cervognano di Montepulciano due piccoli appezzamenti di terreno che si trovavano in stato di semi abbandono. Fino a quel momento i due poderi avevano ospitato diverse colture annual...

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