"Nussbaumer" Gewurztraminer Alto Adige/Sudtirol DOC Tramin 2019
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"Nussbaumer" Gewurztraminer Alto Adige/Sudtirol DOC Tramin 2019

Tramin

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Alto Adige
Denominazione
Denominazione
Alto Adige/Südtirol DOC
Uve
Uve
Gewurztraminer 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in vasca di acciaio
Annata
Annata
2019
Grado Alcolico
Grado Alcolico
15.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP017445
  • Disponibilità immediata
-10%
€ 26,74 risparmi € 2,74
€ 24,00

Ordina entro per riceverlo lunedì 20/09/2021

Premi e Riconoscimenti

Gambero Rosso
2018
3/3
Bibenda
2018
4/5
Robert Parker
2018
94/100
AIS "Vitae"
2018
4/4
Veronelli
2018
93/100
James Suckling
2018
92/100

I consigli di Vinopuro

Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice apertura media
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini bianchi leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet. Anzi, è consigliata un’apertura leggermente più stretta del calice: questa aiuta la concentrazione e la direzione dei profumi verso il naso. In questo modo, si aumenta la percezione degli aromi, esaltandone le sensazioni.
Temperatura
Temperatura
10-12 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Carni bianche, Formaggi freschi, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Uova e torte salate

Descrizione

Il Gewürztraminer Nussbaumer della prestigiosa cantina altoatesina Tramin è bianco di terroir, ottimo portabandiera della terra e dell'enologia sudtirolese. Un vino elegante, che emerge per la sua bella evoluzione, lasciato riposare in cantina alcuni anni è in grado di regalare al palato note di gusto travolgenti. Il nome di questo vino tipico racchiude in sé la cultura contadina del territorio: Nussbaumer è infatti la denominazione di un maso tra più antichi di Termeno. Il Gewürztraminer Nussbaumer è un bianco di successo che ha ottenuto diversi riconoscimenti nazionali e internazionali, tra cui i 5 bicchieri della Guida Bibenda. Questa etichetta prende corpo da uve vendemmiate a mano tra la fine del mese di settembre e la fine del mese di ottobre. Alla raccolta seguono la pigiatura, la macerazione e la pressatura soffice, dopodiché il mosto fermenta lentamente in acciaio. Successivamente il vino viene fatto affinare per 11 mesi sui lieviti nei medesimi contenitori di fermentazione, infine viene imbottigliato. Prima di essere commercializzato però matura ancora per 3 mesi in vetro. Il risultato è un'etichetta aromatica, fresca, morbida ed equilibrata, un vino bianco dal sorso sapido che non lascia indifferenti.

Scheda del Sommelier

Colore Colore
Giallo paglierino intenso.
Profumo Profumo
fruttato e speziato, con sentori di cannella, frutti tropicali e rosa.
Gusto Gusto
equilibrato, fresco, morbido, pieno e sapido.

Produttore "Tramin"

Tramin
Fondata nel 1898 da Christian Schrott, parroco di Termeno e deputato del Parlamento Austriaco, Cantina Tramin è fra le prime realtà cooperative della regione. "I vini, espressione autentica di un territorio dal carattere unico, nascono dalle uve coltivate dai nostri 290 produttori, con l’orgoglio di chi sa che ciascuna bottiglia racchiude compendio di una filosofia di vita e di lavoro: rigore, dedizione, fiducia e creatività....

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