Orvieto Classico DOC Salviano 2018
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Orvieto Classico Superiore DOC Salviano 2018

Tenuta di Salviano
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Umbria
Denominazione
Denominazione
Orvieto DOC
Uve
Uve
Chardonnay 40%, Grechetto 30%, Trebbiano toscano 30%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in vasca di vetro-cemento
Annata
Annata
2018
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP014417
  • Prodotto non disponibile
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E’ il calice perfetto per i vini bianchi leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet. Anzi, è consigliata un’apertura leggermente più stretta del calice: questa aiuta la concentrazione e la direzione dei profumi verso il naso. In questo modo, si aumenta la percezione degli aromi, esaltandone le sensazioni.
Temperatura
Temperatura
10-12 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Carni bianche, Formaggi freschi, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Uova e torte salate
Descrizione

L'Orvieto Classico Superiore DOC è un bianco della cantina Salviano, affermatasi sin dalla fondazione nel panorama enologico dell'Umbria. L'azienda agricola realizza prodotti genuini, raffinati, concepiti come una vera e propria conciliazione di tradizione e innovazione. Il vino in questione è ottenuto da diversi vitigni, ovvero il Trebbiano Toscano, il Grechetto, il Sauvignon Blanc e lo Chardonnay: la vendemmia avviene a mano, separatamente a seconda dell'epoca di maturazione delle uve. Il terreno ricco di argilla e il mite clima collinare della zona contribuiscono enormemente all'elevata qualità della materia prima. Per l'Orvieto Classico Superiore DOC si ricorre a una fermentazione con lieviti autoctoni, seguita da maturazione in vasche di cemento e dall'imbottigliamento subito prima della commercializzazione. Tale vino bianco possiede un corpo medio e un sorso giovane, ed è amato dagli esperti per la sua peculiare freschezza. Nel complesso, l'Orvieto Classico Superiore DOC è annoverato tra i migliori prodotti della cantina in virtù della sua eleganza e versatilità.

Produttore "Tenuta di Salviano"
Tenuta di Salviano
Regione: Umbria (Italia)
Indirizzo: Loc. Salviano 05023 Civitella del Lago, Baschi TR
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