Orvieto Classico DOC Salviano 2018
Visualizza ingrandito

Orvieto Classico Superiore DOC Salviano 2018

Tenuta di Salviano

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Umbria
Denominazione
Denominazione
Orvieto DOC
Uve
Uve
Chardonnay 40%, Grechetto 30%, Trebbiano toscano 30%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in vasca di vetro-cemento
Annata
Annata
2018
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP014417
  • Prodotto non disponibile
€ 7,50

AVVISAMI QUANDO ARRIVA inserisci la tua email:

Avvisami quando disponibile

I consigli di Vinopuro

Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice apertura media
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini bianchi leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet. Anzi, è consigliata un’apertura leggermente più stretta del calice: questa aiuta la concentrazione e la direzione dei profumi verso il naso. In questo modo, si aumenta la percezione degli aromi, esaltandone le sensazioni.
Temperatura
Temperatura
10-12 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Carni bianche, Formaggi freschi, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Uova e torte salate

Descrizione

L'Orvieto Classico Superiore DOC è un bianco della cantina Salviano, affermatasi sin dalla fondazione nel panorama enologico dell'Umbria. L'azienda agricola realizza prodotti genuini, raffinati, concepiti come una vera e propria conciliazione di tradizione e innovazione. Il vino in questione è ottenuto da diversi vitigni, ovvero il Trebbiano Toscano, il Grechetto, il Sauvignon Blanc e lo Chardonnay: la vendemmia avviene a mano, separatamente a seconda dell'epoca di maturazione delle uve. Il terreno ricco di argilla e il mite clima collinare della zona contribuiscono enormemente all'elevata qualità della materia prima. Per l'Orvieto Classico Superiore DOC si ricorre a una fermentazione con lieviti autoctoni, seguita da maturazione in vasche di cemento e dall'imbottigliamento subito prima della commercializzazione. Tale vino bianco possiede un corpo medio e un sorso giovane, ed è amato dagli esperti per la sua peculiare freschezza. Nel complesso, l'Orvieto Classico Superiore DOC è annoverato tra i migliori prodotti della cantina in virtù della sua eleganza e versatilità.

Produttore "Tenuta di Salviano"

Tenuta di Salviano

Intorno al lago di Corbara, a circa dieci chilometri a est di Orvieto vi è la Tenuta Salviano che appartiene alla famiglia Incisa-Corsini; essa è estesa per circa 70 ettari vitati che ricoprono le colline che circondano il lago e deve il suo nome al Castello di Salviano, costruito sulla sponda sud, e all'interno del quale, scavata nel tufo, è situata la cantina di vinificazione. I vigneti presenti all'interno della tenuta crescono su di un terreno di origine tufacea, ricchi in scheletro, e...

Visti di recente

Seguici sui nostri social per restare sempre aggiornato

Vinopuro è un marchio depositato. Tutti i diritti sono riservati. Copyright 2021
E' vietata la riproduzione anche parziale di materiali presenti in questo sito.
Mediaweb Group srl. P.IVA e Cod.Fisc. 05009740969
Le informazioni riportate su Vinopuro.com possono essere soggette a modifiche senza preavviso.
Email: [email protected]