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"Palazzo Lana Extreme" Franciacorta Extra Brut Riserva Berlucchi 2010 in Cassetta di Legno
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"Palazzo Lana Extreme" Franciacorta Extra Brut Riserva Berlucchi 2010 in Cassetta di Legno

Berlucchi
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Lombardia
Denominazione
Denominazione
Franciacorta DOCG
Uve
Uve
Pinot Nero 100%
Metodo
Metodo
Classico o Champenoise
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
sui lieviti per oltre 60 mesi
Annata
Annata
2010
Grado Alcolico
Grado Alcolico
12.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl - box di legno
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP025270
  • Disponibilità immediata
-17%
€ 74,22 risparmi € 13,32
€ 60,90

Ordina entro per riceverlo martedì 06/12/2022
Premi e Riconoscimenti
Gambero Rosso
2009
2/3
Bibenda
2010
5/5
Wine Spectator
2009
93/100
AIS "Vitae"
2010
4/4
Veronelli
2010
94/100
James Suckling
2010
93/100
I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Ballon flute
Bicchiere
E’ il calice perfetto per gli spumanti metodo classico (o champenoise) e champagne: essendo stretto, con fondo a punta, favorisce lo sviluppo delle bollicine (perlage), evitandone la dispersione; il corpo di questo calice è un po’ più ampio rispetto ad una classica flute e favorisce la percezione degli aromi più intensi e complessi.
Temperatura
Temperatura
4-6 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Carni bianche, Frittura di pesce, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Pesce crudo, Crostacei
Descrizione

Il Franciacorta Extra Brut Riserva Palazzo Lana Extreme di Berlucchi è un blanc de noir, è infatti ottenuto da uve 100% Pinot nero che provengono da due differenti vigneti localizzati nel cuore della Franciacorta: Quindicipiò e Brolo. I terreni sono di natura morenica, ricchi di sedimenti risalenti ad antiche glaciazioni e le viti godono di condizioni climatiche ottimali allo sviluppo vegetativo, grazie alla vicinanza del lago D'Iseo che grazie alla sua influenza garantisce buone escursioni termiche e clima mite. La vinificazione prevede la pressatura soffice per l'ottenimento del mosto fiore che svolge la prima fermentazione in acciaio, successivamente, alcune partite vengono lasciate affinare in barrique per 6 mesi. Durante la primavera successiva, il vino base viene spumantizzato con metodo classico, messo in bottiglia per la presa di spuma dove riposerà per 9 anni sui lieviti. Dopo la sboccatura segue un ulteriore affinamento di 6 mesi. Franciacorta Extra Brut Riserva Palazzo Lana Extreme è un vino pronto, ma la sua grande longevità gli consentono di evolvere anche per alcuni anni in cantina.

Produttore "Berlucchi"
Berlucchi
Regione:Lombardia (Vini italiani)
Anno di fondazione:1955
Ettari vitati:90
Produzione annua:4.500.000 bottiglie
Enologo:Ferdinando Dell'Aquila
Indirizzo:Piazza Duranti, 4 - 25040 Borgonato di Corte Franca (BS)
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