x
Aggiunto al carrello.
Subtotale carrello (0 articoli):
Mancano alla spedizione gratuita
"Pasithea Rosa" Alto Adige Moscato Rosa DOC Girlan 2017
Visualizza ingrandito

"Pasithea Rosa" Alto Adige Moscato Rosa DOC Girlan 2017 37.5 cl - MEZZA BOTTIGLIA

Girlan
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Alto Adige
Denominazione
Denominazione
Alto Adige/Südtirol DOC
Uve
Uve
Moscato Rosa 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno piccola (barrique) fino a 8 mesi
Annata
Annata
2017
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.0%
Formato
Formato
Bottiglia 37.5 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP017057
  • Prodotto non disponibile
€ 21,00
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 4,90 € 2,90

AVVISAMI QUANDO ARRIVA inserisci la tua email:

Avvisami quando disponibile
Premi e Riconoscimenti
Gambero Rosso
2016
2/3
Veronelli
2016
92/100
Bibenda
2016
4/5
Luca Maroni
2016
96/100
I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice piccolo
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini dolci e i passiti; è più piccolo in quanto la dose da versare è minore rispetto agli altri vini e non necessitano di ampia e prolungata ossigenazione.
Temperatura
Temperatura
14-16 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato.
Abbinamenti
Abbinamenti
Cioccolato fondente, Formaggi erborinati, Formaggi stagionati, Pasticceria secca, Torte di frutta e crema
Descrizione
Il vino dolce Pasithea Rosa Alto Adige Moscato Rosa DOC della cantina Girlan rappresenta uno dei prodotti più ricercati di quest'azienda, spesso consumato in occasioni importanti. Vengono utilizzate esclusivamente uve Moscato Rosa coltivate sulle colline dell'Oltradige, in località Cornaiano. Qui, il sottosuolo è particolarmente ricco di sali minerali e il clima assicura una buona aerazione dei vigneti in modo che la produzione sia ottima dal punto di vista qualitativo. Il disciplinare del vino dolce Pasithea Rosa Alto Adige Moscato Rosa DOC prevede una vendemmia tardiva, che può spingersi fino ai primi di novembre, rigorosamente eseguita a mano. I grappoli selezionati sono fatti appassire in cassette di legno fino a gennaio, per poi fermentare per 15 giorni sulle bucce. Il mosto matura in piccole botti di rovere per 8 mesi per essere poi successivamente imbottigliato. Si ottiene così una vera prelibatezza per il palato, dolce, ma non stucchevole, di intensità prolungata e persistente oltre ogni limite. Il tutto avvolto da un'eleganza entusiasmante.
Produttore "Girlan"
Girlan
Regione: Alto Adige (Vini italiani)
Anno di fondazione: 1923
Ettari vitati: 215
Produzione annua: 1000000 bottiglie
Enologo: Gerhad Kofler
Indirizzo: Via San Martino, 24. 39057 Cornaiano (BZ)
Seguici sui nostri social per restare sempre aggiornato

Vinopuro è un marchio depositato. Tutti i diritti sono riservati. Copyright 2021
E' vietata la riproduzione anche parziale di materiali presenti in questo sito.
Mediaweb Group srl. P.IVA e Cod.Fisc. 05009740969
Le informazioni riportate su Vinopuro.com possono essere soggette a modifiche senza preavviso.
Email: clienti@vinopuro.com