Terre Siciliane IGT "Passo delle mule" Duca di Salaparuta 2017
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"Passo delle mule" Terre Siciliane IGT Duca di Salaparuta 2017

Duca di Salaparuta

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Sicilia
Denominazione
Denominazione
Terre Siciliane IGT
Uve
Uve
Nero d'Avola 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno piccola (barrique) tra i 6 e i 12 mesi
Annata
Annata
2017
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP015881
  • Prodotto non disponibile
€ 10,54

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Premi e Riconoscimenti

Robert Parker
2014
90/100
James Suckling
2015
92/100

I consigli di Vinopuro

Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice ampio
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 2-3 anni.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina

Descrizione

Il vino Terre Siciliane IGT Passo delle Mule della cantina Duca di Salaparuta è un vino rosso Nero d'Avola in purezza che nasce nell'entroterra della Sicilia del sud, più precisamente sulle colline della tenuta Suor Marchesa. La cantina produce vini con uve rigorosamente siciliane con indicazione geografica tipica, fornendo vini di levatura internazionale. Il vigneto sorge su un terreno prevalentemente siliceo-calcareo ben soleggiato durante il giorno grazie al clima mediterraneo con inverni miti ed estati calde e asciutte. Il vitigno Nero d'Avola giunge a perfetta maturazione dopo la metà di settembre. Il Terre Siciliane IGT Passo delle Mule viene fatto maturare almeno 10 mesi in barriques di rovere e successivamente affinato lungamente in bottiglia a temperatura controllata. Il prodotto finale risulta avvolgente, complesso, con un sapore di grande struttura e persistenza aromatica.

Produttore "Duca di Salaparuta"

Duca di Salaparuta

Il Gruppo Duca di Salaparuta riunisce tre brand storici che rappresentano la Sicilia e l’Italia nel mondo: Corvo e Duca di Salaparuta, nati nel 1824, e Florio nato nel 1833. Il Gruppo Duca di Salaparuta riunisce due grandi famiglie che hanno contribuito a cambiare la Sicilia e la storia del vino italiano grazie ad una naturale inclinazione all’innovazione. I Duchi di Salaparuta, nel 1824, sono stati i primi a imbottigliare il loro vino, i ...

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