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Pecorino Abruzzo Terre di Chieti IGT Villa Medoro 2019 - 75 Cl
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Pecorino Abruzzo Terre di Chieti IGT Villa Medoro 2019

Villa Medoro
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Abruzzo
Denominazione
Denominazione
Terre di Chieti IGT
Uve
Uve
Pecorino 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in vasca di acciaio
Annata
Annata
2019
Grado Alcolico
Grado Alcolico
12.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP016103
  • Prodotto non disponibile
€ 6,98
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 4,90 € 2,90

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Premi e Riconoscimenti
Gambero Rosso
2020
2/3
Bibenda
2019
4/5
I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice apertura media
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini bianchi leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet. Anzi, è consigliata un’apertura leggermente più stretta del calice: questa aiuta la concentrazione e la direzione dei profumi verso il naso. In questo modo, si aumenta la percezione degli aromi, esaltandone le sensazioni.
Temperatura
Temperatura
10-12 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Carni bianche, Formaggi freschi, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Uova e torte salate
Descrizione
Il Pecorino Abruzzo Terre di Chieti IGT è uno dei vini tradizionali di Villa Medoro. Questa cantina sorge nella piccolissima Medoro, una borgata in provincia di Teramo. Grazie al suolo calcareo di quest'area dell'Abruzzo e alla relativa vicinanza al mare, l'azienda coltiva con successo i vitigni tipici di questa regione. Il bianco in questione è prodotto interamente da vitigni di Pecorino. La vendemmia avviene meccanicamente nel corso del mese di settembre. L'uva raccolta è utilizzata nel processo di vinificazione; quest'ultimo ha inizio con la macerazione a freddo. La fermentazione alcolica del mosto è effettuata, a temperatura controllata, all'interno di vasche di acciaio inossidabile. In ultimo il vino è imbottigliato e qui lasciato ad invecchiare prima della definitiva commercializzazione. Il Pecorino Abruzzo Terre di Chieti IGT è un bianco fresco e profumato, con note frtuttate e floreali, una buona intensità gustativa e un'ottima acidità che ne garantisce una piacevolissima bevibilità.
Produttore "Villa Medoro"
Villa Medoro
Regione:Abruzzo (Vini italiani)
Anno di fondazione:1997
Ettari vitati:92
Produzione annua:600.000 bottiglie
Enologo:Riccardo Cotarella
Indirizzo:Contrada Medoro, 1 - 64032 Atri (TE)
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