Penfolds KOONUNGA HILL CHARDONNAY '18
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"Koonunga Hill" Chardonnay Penfolds 2018

Penfolds

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Australia
Denominazione
Denominazione
South Australia
Uve
Uve
Chardonnay 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno piccola (barrique) fino a 6 mesi
Annata
Annata
2018
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP014566
  • Prodotto non disponibile
€ 11,35

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I consigli di Vinopuro

Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice apertura media
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini bianchi leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet. Anzi, è consigliata un’apertura leggermente più stretta del calice: questa aiuta la concentrazione e la direzione dei profumi verso il naso. In questo modo, si aumenta la percezione degli aromi, esaltandone le sensazioni.
Temperatura
Temperatura
10-12 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Carni bianche, Formaggi freschi, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Uova e torte salate

Descrizione

Il Koonunga Hill Chardonnay riflette la filosofia di Penfolds, ovvero la selezione e l'utilizzo di vari vigneti in diverse aree: questo consente agli enologi di ottenere i migliori blend per produrre costantemente vini di alta qualità per ogni singola annata. Vinificazione in acciaio e breve affinamento in botti di rovere francese. Questo Chardonnay ha un corpo medio-leggero con caratteri distintivi di frutta tropicale, intensità sostenuta e sottofondo sottile di quercia. Molto piacevole e poco impegnativo, ottimo rapporto qualità/prezzo.

Produttore "Penfolds"

Penfolds

I vini della cantina Penfolds ci portano nelle terre sconfinate dell'Australia, dove il medico inglese Christopher Penfold e sua moglie Mary si trasferirono nel lontano 1884. Gli ampi terreni che circondavano il podere costruito dalla coppia nella città di Adelaide offrirono l'occasione per piantare i tralci di vite che i Penfold avevano portato con sé dall'Inghilterra. In pochi anni i vigneti si trasformarono in una grande azienda vinicola e nel 1920 la tenuta produceva 1/3 di tutto il vi...

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