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Pessac-Léognan AOC Château La Louvière Rouge ANDRE LURTON 2015
André Lurton
Caratteristiche
- Tipologia
- Vini Rossi
- Provenienza
- Bordeaux
- Denominazione
- Pessac-Léognan AOC
- Uve
- Cabernet Sauvignon, Merlot 30%, Petit Verdot 3%, Cabernet Franc 3%
- Filosofia produttiva
- Tradizionali
- Affinamento
- in botte di legno piccola (barrique) per 12 mesi
- Annata
- 2015
- Grado Alcolico
- 13.0%
- Formato
- Bottiglia 75 cl
- Note
- Contiene solfiti
- Codice Vinopuro
- VP014719
- Disponibile
I consigli di Vinopuro
- Bicchiere
- Ballon
- E’ il calice perfetto per i vini rossi strutturati, intensi, invecchiati o potenzialmente adatti all'affinamento; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal prolungato contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
- Temperatura
- 18-20 °C
- Longevità
- Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 7-8 anni.
- Abbinamenti
- Carne arrosto-grigliata, Formaggi stagionati, Selvaggina
Descrizione
Una grande cantina, un grande vino. Si parte da una vendemmia manuale per racogliere le uve di Cabernet Sauvignon 60% e Merlot 40% che andranno a comporre questo eccellente blend. Il colore rosso è bello, molto profondo e concentrato. L'affinamento in legno dona delicati sentori di rovere, è meravigliosamente complesso, con sentori di spezie (pepe bianco, chiodi di garofano) e frutta rossa molto matura. In armonia con il bouquet, il vino è magnificamente equilibrato al palato. La quercia è ben integrata, ci sono note di liquirizia e frutta rossa. Il tannino è setoso e mostra un'eccellente concentrazione. Questo vino di classe ed elegante è delizioso con carne di vitello, selvaggina o anatra.
Produttore "André Lurton"
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