Una grande cantina, un grande vino. Si parte da una vendemmia manuale per racogliere le uve di Cabernet Sauvignon 60% e Merlot 40% che andranno a comporre questo eccellente blend. Il colore rosso è bello, molto profondo e concentrato. L'affinamento in legno dona delicati sentori di rovere, è meravigliosamente complesso, con sentori di spezie (pepe bianco, chiodi di garofano) e frutta rossa molto matura. In armonia con il bouquet, il vino è magnificamente equilibrato al palato. La quercia è ben integrata, ci sono note di liquirizia e frutta rossa. Il tannino è setoso e mostra un'eccellente concentrazione. Questo vino di classe ed elegante è delizioso con carne di vitello, selvaggina o anatra.
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