Petite Arvine Valle D'Aosta DOP Les Cretes 2018 Visualizza ingrandito

Petite Arvine Valle D'Aosta DOP Les Cretes 2018

Les Cretes

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Valle d'Aosta
Denominazione
Denominazione
Valle d'Aosta DOP
Uve
Uve
Petite Arvine 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Naturali e artigianali
Affinamento
Affinamento
in vasca di acciaio
Annata
Annata
2018
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP014512
  • Questo prodotto non è più disponibile
€ 15,46

AVVISAMI QUANDO ARRIVA inserisci la tua email:

Avvisami quando disponibile

Premi e Riconoscimenti

Gambero Rosso
2016
2/3
Bibenda
2016
4/5
Slowine
Grande Vino
AIS "Vitae"
2016
3/4
Veronelli
2016
90/100
James Suckling
2016
91/100

I consigli di Vinopuro

Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice apertura media
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini bianchi leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet. Anzi, è consigliata un’apertura leggermente più stretta del calice: questa aiuta la concentrazione e la direzione dei profumi verso il naso. In questo modo, si aumenta la percezione degli aromi, esaltandone le sensazioni.
Temperatura
Temperatura
10-12 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Carni bianche, Formaggi freschi, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Uova e torte salate

Descrizione

Il vino bianco Petite Arvine Valle d'Aosta DOP esprime pienamente il legame con il suo terroir d'origine. In Valle d'Aosta, gioiello incastonato tra le più elevate vette alpine, vitigni antichissimi e di grande carattere trovano da millenni l'habitat ideale. E' il caso del Petite Arvine, vitigno dalle bacche dorate che cresce abbarbicato alle aspre colline valdostane e viene utilizzato in purezza per produrre l'omonimo vino delle cantine Les Cretes. Un'azienda che ha fatto del rispetto per l'ambiente il suo vessillo, utilizzando tecniche biologiche e biodinamiche per la coltivazione dei più pregiati vitigni autoctoni della regione. I piccoli acini di Petite Arvine, vinificati in acciaio, vengono sottoposti ad affinamento su lieviti selezionati, dando vita a un vino fresco e assai godibile, armonioso e delicato, che vanta innumerevoli e meritati riconoscimenti. Le guide Bibenda e Gambero Rosso, Veronelli e Wine Spectator premiano la grande eleganza e l'intensità aromatica del Petite Arvine, figlio di una viticoltura che coniuga eroismo, passione per la tradizione e grande professionalità.

Scheda del Sommelier

Colore Colore
Giallo paglierino con riflessi verdolini.
Profumo Profumo
delicato, fruttato e floreale, con sentori di maracujá e pompelmo.
Gusto Gusto
equilibrato, morbido e persistente.

Produttore "Les Cretes"

Les Cretes

L’azienda vitivinicola Les Crêtes nasce nel 1989 in Aymavilles (Valle d’Aosta), per opera di Costantino Charrère ed è oggi gestita dalla sua famiglia che, si occupa, da cinque generazioni, di produzioni agroalimentari. La zona di coltivazione dei vigneti si estende per 25 ettari lungo l’asse orografico della Dora Baltea.

Il clima alpino influenza fortemente le caratteristiche organolettiche dei vini locali: le uve, vendemmiate tardivamente, subiscono forti sbalzi di temperatur... "Vedi Produttore"

Articoli con le stesse caratteristiche

Visti di recente

Seguici sui nostri social per restare sempre aggiornato

Pagamenti Accettati

Vinopuro è un marchio depositato. Tutti i diritti sono riservati. Copyright 2019
E' vietata la riproduzione anche parziale di materiali presenti in questo sito.
Mediaweb Group srl. P.IVA e Cod.Fisc. 05009740969
Le informazioni riportate su Vinopuro.com possono essere soggette a modifiche senza preavviso.
Email: [email protected]