"Piano di Montevergine" Taurasi Riserva DOCG Feudi di San Gregorio 2014
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"Piano di Montevergine" Taurasi Riserva DOCG Feudi di San Gregorio 2014

Feudi di San Gregorio

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Campania
Denominazione
Denominazione
Taurasi Riserva DOCG
Uve
Uve
Aglianico 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno piccola (barrique) tra i 18 e i 24 mesi
Annata
Annata
2014
Grado Alcolico
Grado Alcolico
14.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP016946
  • Disponibilità immediata
-16%
€ 38,39 risparmi € 6,49
€ 31,90

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Premi e Riconoscimenti

Gambero Rosso
2014
3/3
Bibenda
2014
5/5
James Suckling
2014
92/100
AIS "Vitae"
2014
4/4
Veronelli
2014
90/100
Luca Maroni
2014
92/100

I consigli di Vinopuro

Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice ampio
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina

Descrizione

Taurasi Riserva Piano di Montevergine Feudi di San Gregorio è il fiore all'occhiello della storica cantina, un rosso carico, elegante ed equilibrato, bandiera nel mondo della vinificazione italiana. Nasce in Campania, in una terra vocata alla coltivazione dei vigneti, dove l'Aglianico, notevole vitigno a bacca nera, ha trovato un microclima ideale al suo sviluppo. Testimone del canone espressivo del vino più pregiato, Taurasi è portavoce di un tipo di viticoltura contemporanea, che sa coniugarsi al meglio con il rispetto della tradizione locale, di cui evidenzia le maestranze più eccellenti.Il processo di vinificazione del Taurasi Riserva Piano di Montevergine Feudi di San Gregorio prevede una fermentazione in serbatoi d'acciaio, dove i frutti macerano fino a quattro settimane; a questa fase segue la maturazione in piccole barrique di rovere francese, dove il vino riposa dai 18 ai 24 mesi prima del successivo affinamento in bottiglia, generalmente della durata di due anni. Corposo e persistente, Taurasi è un'etichetta di pregio di una collezione già ricercata, e grazie alla sua eleganza si adatta ad accompagnare i momenti conviviali più raffinati.

Scheda del Sommelier

Colore Colore
Rosso rubino intenso.
Profumo Profumo
speziato, con sentori di amarena, balsamico, cioccolato e prugna.
Gusto Gusto
ampio, caldo, equilibrato, morbido, persistente, sapido e con tannini importanti.

Produttore "Feudi di San Gregorio"

Feudi di San Gregorio

Nata nel 1986, Feudi di San Gregorio sorge sulle verdi colline d’Irpinia, nel comune di Sorbo Serpico, nucleo originario e punto di partenza dell’avventura enologica di una delle più importanti realtà vitivinicole del sud Italia. Negli anni, ai 30 ettari di vigneto, si sono aggiunti altri terreni nei comuni di Tufo, Taurasi e Santa Paolina così da arrivare ad un totale di 300 ettari che godono dei benefi...

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