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"Picol" Sauvignon Blanc Friuli Isonzo DOC Lis Neris 2020
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"Picol" Sauvignon Blanc Friuli Isonzo DOC Lis Neris 2020

Lis Neris
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Friuli Venezia Giulia
Denominazione
Denominazione
Friuli Isonzo DOC
Uve
Uve
Sauvignon Blanc 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Naturali e artigianali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno piccola (barrique) tra i 6 e i 12 mesi
Annata
Annata
2020
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP024798
  • Disponibilità immediata
€ 22,00
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 4,90 € 2,90

Ordina entro per riceverlo venerdì 07/10/2022
Premi e Riconoscimenti
Gambero Rosso
2019
2/3
Bibenda
2019
5/5
Robert Parker
2017
93/100
Luca Maroni
2017
93/100
AIS "Vitae"
2019
3/4
Veronelli
2019
92/100
James Suckling
2019
90/100
Decanter
2016
91/100
I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice ampio
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini bianchi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
12-14 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 2-3 anni.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti pesce affumicato, Carni bianche, Formaggi stagionati, Pesce alla Griglia, Risotto ai funghi
Descrizione

Il Friuli Isonzo Sauvignon DOC Picol della prestigiosa cantina storica Lis Neris è un bianco friulano di qualità elevata, un vino che esprime alla perfezione la grandezza di una cantina che si è affacciata nel mondo della storia enologica nel lontano 1879. Un vino di terroir che rende onore a una zona vitivinicola di gran pregio come quella del Friuli Isonzo DOC. Realizzato con uva Sauvignon Blanc in purezza, questo vino dall'importante longevità, ha ottenuto riconoscimenti di spessore, tra cui i 5 grappoli della Guida Bibenda, che ha definito questo bianco vino dell'eccellenza. Un'etichetta dalla personalità indiscussa, frutto della raccolta manuale, eseguita nel mese di settembre, di grappoli accuratamente scelti, che una volta in cantina seguono una fermentazione in tank di acciaio, dopodiché maturano per 8 mesi sulle fecce fini negli stessi contenitori, trascorsi i quali il Friuli Isonzo Sauvignon DOC Picol viene imbottigliato. Prima di essere commercializzato però segue ancora un breve affinamento in vetro. Il risultato è un bianco morbido, equilibrato, dal sorso sapido e fresco. Un vino di media struttura, elegante e aromatico. Da provare.

Scheda del Sommelier
Colore Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdolini.
Profumo Profumo
fruttato e minerale, con sentori di cedro, maracujá e sambuco.
Gusto Gusto
equilibrato, fresco e sapido.
Produttore "Lis Neris"
Lis Neris
Regione: Friuli Venezia Giulia (Vini italiani)
Anno di fondazione: 1981
Ettari vitati: 70
Produzione annua: 400.000 bottiglie
Enologo: Alvaro pecorari
Indirizzo: Via Gavinana 5, 34070 - San Lorenzo Isontino (GO)
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