x
Aggiunto al carrello
Totale carrello (0 articoli):
Mancano alla spedizione gratuita
Pinot Nero Riserva 'Fallwind' Alto Adige DOC San Michele Appiano 2020
Visualizza ingrandito

Pinot Nero Riserva 'Fallwind' Alto Adige DOC San Michele Appiano 2020

San Michele Appiano
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Alto Adige (Italia)
Denominazione
Denominazione
Alto Adige/Südtirol DOC
Uve
Uve
Pinot Nero 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno piccola (barrique) per 20 mesi
Annata
Annata
2020
Grado Alcolico
Grado Alcolico
14.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP024531
  • Prodotto non disponibile
€ 19,80
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 5,70 € 3,90

AVVISAMI QUANDO ARRIVA inserisci la tua email:

Avvisami quando disponibile
Premi e Riconoscimenti
Gambero Rosso
2018
3/3
Veronelli
2017
92/100
James Suckling
2017
95/100
Bibenda
2018
4/5
Robert Parker
2017
94/100
I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Ballon
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi strutturati, intensi, invecchiati o potenzialmente adatti all'affinamento; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal prolungato contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 7-8 anni.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Formaggi stagionati, Selvaggina
Descrizione

L'Alto Adige Pinot Nero Riserva DOC della rinomata cantina sudtirolese Sankt Michael Eppan/San Michele Appiano è un vino rosso elegante, frutto di uno dei vitigni più antichi coltivati del territorio, il Pinot Nero (anche se di orgine francese). Una varietà difficile, che si presenta come una vera e propria sfida, sia in vigna che in cantina. Prodotto da una vinificazione in purezza, questo Riserva altoatesina non teme alcun confronto con i vini Pinot Noir internazionali. Esito di una vendemmia eseguita tra la fine del mese di settembre e l'inizio di ottobre, l'Alto Adige Pinot Nero Riserva DOC segue una fermentazione in acciaio, dopodiché viene fatto maturare per il 70% in barrique e per il 30% in grandi botti. L'affinamento dura 1 anno. Successivamente il vino viene assemblato, quindi viene messo a maturare ancora in botti di legno. Il risultato è un rosso raffinato e complesso, un vino dal sorso pieno che emerge per il suo equilibrio, la sua eleganza e per la sua ottima persistenza. Un'etichetta di qualità elevata dal grande potenziale di invecchiamento.

Produttore "San Michele Appiano"
San Michele Appiano
Regione:Alto Adige (Italia) (Vini italiani)
Anno di fondazione:1907
Ettari vitati:380
Produzione annua:2.600.000 bottiglie
Enologo:Hans Terzer
Indirizzo:Via Circonvallazione 17/19, 39057 - Appiano (BZ)
Articoli con le stesse caratteristiche
Comprati spesso insieme
  • -15%

    • Disponibile
    € 46,50 € 39,35
    Prezzo più basso: € 44,00 Info
  • -10%

    • Disponibile
    € 65,00 € 58,49
    Prezzo più basso: € 65,00 Info
  • -10%

    • Disponibile
    € 16,10 € 14,48
    Prezzo più basso: € 16,10 Info
  • -15%

    • Disponibile
    € 75,00 € 63,49
    Prezzo più basso: € 71,00 Info
  • -15%

    • Disponibile
    € 14,30 € 12,07
    Prezzo più basso: € 13,50 Info
  • -13%

    • Disponibile
    € 53,90 € 46,60
    Prezzo più basso: € 52,00 Info
  • -13%

    • Disponibile
    € 41,50 € 35,85
    Prezzo più basso: € 40,00 Info
  • -10%

    • Disponibile
    € 15,00 € 13,50
    Prezzo più basso: € 15,00 Info
Visti di recente
Seguici sui nostri social per restare sempre aggiornato

Vinopuro è un marchio depositato. Tutti i diritti sono riservati. Copyright 2024
E' vietata la riproduzione anche parziale di materiali presenti in questo sito.
Mediaweb Group srl. P.IVA e Cod.Fisc. 05009740969
Le informazioni riportate su Vinopuro.com possono essere soggette a modifiche senza preavviso.