Pinot Noir Rheinhessen QmP Guntrum 2017
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Pinot Noir Rheinhessen QmP Guntrum 2017

Guntrum

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Germania
Denominazione
Denominazione
Rheinhessen QmP
Uve
Uve
Pinot Nero 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno
Annata
Annata
2017
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP018092
  • Disponibile
€ 15,30

Ordina entro per riceverlo martedì 21/09/2021

I consigli di Vinopuro

Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice apertura media
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet. Anzi, è consigliata un’apertura leggermente più stretta del calice: questa aiuta la concentrazione e la direzione dei profumi verso il naso. In questo modo, si aumenta la percezione degli aromi, esaltandone le sensazioni.
Temperatura
Temperatura
16-18 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Affettati e Salumi, Pasta al sugo di carne, Risotto con carne, Carni lesse

Descrizione

Il Pinot Noir è un vino rosso firmato dall'azienda tedesca Loius Guntrum, una realtà che è presente e riconosciuta nella zona della valle del Reno da undici generazioni. Questo rosso intenso, profumato e dal gusto sorprendente si ottiene dalla vinificazione di sole uve del grande vitigno Pinot Noir, che in questa regione geografica non manca di riservare piacevoli sorprese. Dopo una vendemmia accurata, il vino viene fatto fermentare ed invecchiare all'interno di botti di legno di rovere. Grazie al passaggio in legno, questo vino rosso acquisisce sentori molto più complessi e una morbidezza che ne attenua l'acidità che rimane comunque sempre ben presente. In ogni caso, la sua grande ricchezza rimane la sua complessità aromatica che passa da note floreali a morbidi frutti di bosco e che solo miglioreranno nei prossimi anni.

Produttore "Guntrum"

Guntrum

Parliamo delle cantine Louis Guntrum e ci troviamo catapultati in Germania, sulle rive del fiume Reno, nella zona tra Nierstein e Oppenheimer. La proprietà, gestita per undici generazioni dalla famiglia Guntrum, ora si trova nelle mani di Louis Kostantin Guntrum, il quale gestisce tutto personalmente. La particolarità che definisce meglio la mission della famiglia è la lunga tradizione vinicola che si srotola nel tempo in una piccola proprietà immersa nella Rhein-Terrasse. La zona deve il ...

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