Toscana Rosso IGT “Plato” TENUTA FERTUNA 75 Cl
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“Plato” Toscana Rosso IGT TENUTA FERTUNA

Tenuta Fertuna

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Toscana
Denominazione
Denominazione
Toscana IGT
Uve
Uve
Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese, Syrah
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno piccola (barrique) fino a 4 mesi
Annata
Annata
s. a.
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP012786
  • Prodotto non disponibile
€ 7,40

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I consigli di Vinopuro

Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice apertura media
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet. Anzi, è consigliata un’apertura leggermente più stretta del calice: questa aiuta la concentrazione e la direzione dei profumi verso il naso. In questo modo, si aumenta la percezione degli aromi, esaltandone le sensazioni.
Temperatura
Temperatura
16-18 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Affettati e Salumi, Pasta al sugo di carne, Risotto con carne, Carni lesse

Descrizione

In piena Maremma Toscana all'interno della cantina "Tenuta Fertuna" viene prodotto il vino Toscana Rosso IGT Plato; la tenuta ha 50 ettari circa coltivati a vitigno ed un terroir particolare con le viti che crescono su di un terreno sassoso di Galestro di medio impasto con presenza di limo ed argilla su roccia sedimentaria calcareo-marnosa e che sono battute dall'aria fresca proveniente dal vicino mar Tirreno. Il vino deriva dalle bacche rosse dei vitigni Sangiovese, per la maggioranza, Cabernet Sauvignon, Syrah e Merlot; queste vengono lasciate maturare per un breve periodo di tempo all'interno di barrique di rovere francese e successivamente fatte affinare in bottiglia per qualche mese. Il risultato è che il Toscana Rosso IGT Plato è un vino persistente, corposo, ben strutturato e con una buona intensità; è possibile gustarlo per tutta la durata di un pranzo in famiglia, possibilmente dopo un ulteriore affinamento di almeno un anno dalla data di imbottigliamento all'interno della propria cantina, senza avere la necessità di ossigenarlo.

Produttore "Tenuta Fertuna"

Tenuta Fertuna

Tenuta Fertuna è la realizzazione del sogno produttivo di un gruppo di professionisti del vino con un'esperienza di ben oltre un secolo. Diverse generazioni e tante professionalità diverse hanno dato vita a questo progetto votato all'eccellenza. La tenuta Fertuna si trova nel cuore della Maremma, tra le colline ed il mar Tirreno, nella zona centrale della vecchia Etruria; una parte di essa costeggia l'Aurelia Antica, accostando così, in modo ideale, il passato, ...

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