CHANSON PERE & FILS 0038 POMMARD '12 CHANSON
Visualizza ingrandito

"POMMARD" CHANSON PERE & FILS 2012

CHANSON PERE & FILS

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Borgogna
Denominazione
Denominazione
Pommard AOC
Uve
Uve
Pinot Noir 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno piccola (barrique) tra i 12 e i 18 mesi
Annata
Annata
2012
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP012923
  • Prodotto non disponibile
€ 57,39

AVVISAMI QUANDO ARRIVA inserisci la tua email:

Avvisami quando disponibile

I consigli di Vinopuro

Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Ballon
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi strutturati, intensi, invecchiati o potenzialmente adatti all'affinamento; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal prolungato contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per altri 3-4 anni.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Formaggi stagionati, Selvaggina

Descrizione

Dalle colline della Borgogna, terra d'elezione del Pinot Nero, nasce uno dei più famosi vini rossi della Côte de Beaune, il Pommard Chanson Pere & Fils '12. La cantina Domaine Pommard, fondata da Simon Verry nel 1750, conta oggi circa settanta ettari di terreno classificato "premier cru". Dal 1999 l'azienda è entrata a far parte del gruppo Bollinger Champagne. La cantina trae il massimo dalle uve 100% Pinot Noir e dal terroir da cui provengono (prevalentemente calcareo), al fine di ottenere un vino di qualità, ben equilibrato e dall'ottima persistenza. Ogni pianta viene sottoposta a cure naturali, maniacali ed attente in modo da esaltare ogni minima sfumatura del frutto. Il Pommard Chanson Pere & Fils '12 è un vino eccellente, corposo e ben strutturato, con tannini fini, di grande eleganza, capace di conquistare al primo sorso e regalare piacevoli emozioni, ottimo il rapporto qualità prezzo.

Produttore "CHANSON PERE & FILS"

CHANSON PERE & FILS

La tenuta copre 45 ettari esclusivamente in Premiers e Grands Crus, nei villaggi più belli della Côte de Beaune, nel cuore della Borgogna. Santenay, Chassagne Montrachet, Puligny Montrachet, Beaune, Savigny Les Beaune, Pernand Vergelesses, Corton...Tutti questi nomi sono deliziosamente evocativi per gli amanti del vino... Fondata nel 1750 e di proprietà di Bollinger dal 1999, questa splendida cantina di Beaune è nel gotha dei migliori produttori di Borgogna grazie a vini precisi e puri, di...

Seguici sui nostri social per restare sempre aggiornato

Vinopuro è un marchio depositato. Tutti i diritti sono riservati. Copyright 2021
E' vietata la riproduzione anche parziale di materiali presenti in questo sito.
Mediaweb Group srl. P.IVA e Cod.Fisc. 05009740969
Le informazioni riportate su Vinopuro.com possono essere soggette a modifiche senza preavviso.
Email: [email protected]