"Porer" Pinot Grigio Alto Adige/Sudtirol DOC Alois Lageder 2019
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"Porer" Pinot Grigio Alto Adige/Sudtirol DOC Alois Lageder 2019

Alois Lageder

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Alto Adige
Denominazione
Denominazione
Alto Adige/Südtirol DOC
Uve
Uve
Pinot Grigio 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Biodinamici certificati
Affinamento
Affinamento
in botte di legno piccola (barrique) tra i 6 e i 12 mesi
Annata
Annata
2019
Grado Alcolico
Grado Alcolico
12.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP021098
  • Disponibilità immediata
€ 18,47

Ordina entro per riceverlo lunedì 02/08/2021

Premi e Riconoscimenti

Robert Parker
2017
90/100
James Suckling
2018
92/100

I consigli di Vinopuro

Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice apertura media
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini bianchi leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet. Anzi, è consigliata un’apertura leggermente più stretta del calice: questa aiuta la concentrazione e la direzione dei profumi verso il naso. In questo modo, si aumenta la percezione degli aromi, esaltandone le sensazioni.
Temperatura
Temperatura
10-12 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Carni bianche, Formaggi freschi, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Uova e torte salate

Scheda del Sommelier

Colore Colore
Giallo paglierino con riflessi verdolini.
Profumo Profumo
fruttato e speziato, con sentori di melone e pesca.
Gusto Gusto
fresco, mediamente strutturato, ricco e vivace.

Produttore "Alois Lageder"

Alois Lageder

Applicando i principi del metodo biologico-dinamico, la Tenuta vinicola Alois Lageder coltiva in Alto Adige 55 ettari di vigneti di proprietà della famiglia. L’approccio olistico è alla base di tutta l'attività, nei rapporti con i numerosi partner viticoltori e nell'ambizione di diffondere la consapevolezza per un’agricoltura più naturale e sostenibile. I vini  della cantina incarnano la diversità dell’Alto Adige interpretate nelle ...

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